بروتين الأرز البني العضوي
بروتين الأرز البني العضوي هو مكمل بروتين نباتي مصنوع من الأرز البني. غالبًا ما يستخدم كبديل لمساحيق بروتين مصل اللبن أو الصويا للأشخاص الذين يفضلون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا. تتضمن عملية صنع بروتين الأرز البني العضوي عادةً طحن الأرز البني إلى مسحوق ناعم، ثم استخلاص البروتين باستخدام الإنزيمات. المسحوق الناتج غني بالبروتين ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، مما يجعله مصدرًا كاملاً للبروتين. بالإضافة إلى ذلك، بروتين الأرز البني العضوي منخفض بشكل عام في الدهون والكربوهيدرات، ويمكن أن يكون مصدرًا جيدًا للألياف. غالبًا ما يتم إضافة بروتين الأرز البني العضوي إلى العصائر أو المخفوقات أو المخبوزات لزيادة محتوى البروتين. كما أنه يستخدم بشكل شائع من قبل الرياضيين أو لاعبي كمال الأجسام أو عشاق اللياقة البدنية لدعم نمو العضلات والمساعدة على التعافي بعد التمرين.
| اسم المنتج | بروتين الأرز البني العضوي |
| مكان المنشأ | الصين |
| غرض | مواصفة | طريقة الاختبار |
| شخصية | مسحوق ناعم أبيض اللون | مرئي |
| يشم | مع رائحة المنتج المناسبة، لا توجد رائحة غير طبيعية | الجهاز |
| النجاسة | لا النجاسة مرئية | مرئي |
| جسيم | ≥90% من خلال 300 شبكة | آلة الغربلة |
| البروتين (أساس جاف) | ≥85% | غيغابايت 5009.5-2016 (ط) |
| رُطُوبَة | ≥8% | غيغابايت 5009.3-2016 (ط) |
| إجمالي الدهون | ≥8% | غيغابايت 5009.6-2016- |
| رماد | ≥6% | غيغابايت 5009.4-2016 (ط) |
| قيمة الرقم الهيدروجيني | 5.5-6.2 | غيغابايت 5009.237-2016 |
| الميلامين | لا يتم الكشف عنها | جيجابايت/T 20316.2-2006 |
| الكائنات المعدلة وراثيا،٪ | <0.01% | في الوقت الحقيقي PCR |
| الأفلاتوكسينات (B1+B2+G1+G2) | ≥10ppb | غيغابايت 5009.22-2016 (ثالثا) |
| المبيدات الحشرية (ملجم/كجم) | يتوافق مع المعايير العضوية للاتحاد الأوروبي وNOP | بي إس إن 15662:2008 |
| يقود | ≥ 1 جزء في المليون | بكالوريوس إن ISO17294-2 2016 |
| الزرنيخ | ≥ 0.5 جزء في المليون | بكالوريوس إن ISO17294-2 2016 |
| الزئبق | ≥ 0.5 جزء في المليون | بي إس إن 13806:2002 |
| الكادميوم | ≥ 0.5 جزء في المليون | بكالوريوس إن ISO17294-2 2016 |
| إجمالي عدد اللوحات | ≥ 10000CFU/جم | غيغابايت 4789.2-2016 (ط) |
| الخميرة والقوالب | ≥ 100CFU/جم | غيغابايت 4789.15-2016 (ط) |
| السالمونيلا | لا يمكن الكشف عنها/25 جرام | غيغابايت 4789.4-2016 |
| المكورات العنقودية الذهبية | لا يمكن الكشف عنها/25 جرام | غيغابايت 4789.10-2016 (ط) |
| الليستريا مونوسيتوجنيس | لا يمكن الكشف عنها/25 جرام | غيغابايت 4789.30-2016 (ط) |
| تخزين | بارد، تهوية، وجاف | |
| مسبب للحساسية | حر | |
| طَرد | المواصفات: 20 كجم/كيس التعبئة الداخلية: كيس بولي ايثيلين الغذاء الصف التغليف الخارجي: كيس من الورق والبلاستيك | |
| مدة الصلاحية | سنتان | |
| مرجع | غيغابايت 20371-2016 (المفوضية الأوروبية) رقم 396/2005 (المفوضية الأوروبية) رقم 1441 2007 (المفوضية الأوروبية) رقم 1881/2006 (المفوضية الأوروبية) رقم 396/2005 دستور المواد الكيميائية الغذائية (FCC8) (المفوضية الأوروبية) رقم 834/2007 (NOP) 7CFR الجزء 205 | |
| إعداد: السيدة ما | تمت الموافقة عليه من قبل: السيد تشنغ | |
| اسم المنتج | بروتين الأرز البني العضوي 80% |
| الأحماض الأمينية (التحلل المائي الحمضي) الطريقة: ISO 13903:2005؛ الاتحاد الأوروبي 152/2009 (و) | |
| ألانين | 4.81 جرام/100 جرام |
| أرجينين | 6.78 جرام/100 جرام |
| حمض الأسبارتيك | 7.72 جرام/100 جرام |
| حمض الجلوتاميك | 15.0 جم/100 جم |
| جليكاين | 3.80 جرام/100 جرام |
| الهستيدين | 2.00 جم/100 جم |
| هيدروكسي برولين | <0.05 جم/100 جم |
| آيزوليوسين | 3.64 جرام/100 جرام |
| لوسين | 7.09 جرام/100 جرام |
| ليسين | 3.01 جرام/100 جرام |
| الأورنيثين | <0.05 جم/100 جم |
| فينيل ألانين | 4.64 جرام/100 جرام |
| برولين | 3.96 جرام/100 جرام |
| سيرين | 4.32 جرام/100 جرام |
| ثريونين | 3.17 جرام/100 جرام |
| تيروزين | 4.52 جرام/100 جرام |
| فالين | 5.23 جرام/100 جرام |
| سيستين + سيستين | 1.45 جرام/100 جرام |
| ميثيونين | 2.32 جرام/100 جرام |
• البروتين النباتي المستخرج من الأرز البني غير المعدل وراثيا.
• يحتوي على الأحماض الأمينية كاملة.
• خالي من مسببات الحساسية (فول الصويا والغلوتين).
• خالية من المبيدات الحشرية والميكروبات.
• لا يسبب إزعاجاً للمعدة.
• يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية.
• المكملات الغذائية المغذية.
• نباتي وصديق للنباتيين
• سهولة الهضم والامتصاص.
• التغذية الرياضية، بناء كتلة العضلات.
• مشروبات البروتين والعصائر الغذائية ومخفوق البروتين.
• استبدال بروتين اللحوم للنباتيين والنباتيين.
• ألواح الطاقة، والوجبات الخفيفة أو البسكويت المعززة بالبروتين.
• لتحسين الجهاز المناعي وصحة القلب والأوعية الدموية، وتنظيم مستوى السكر في الدم.
• يعزز فقدان الوزن عن طريق حرق الدهون وخفض مستوى هرمون الجريلين (هرمون الجوع).
• تجديد معادن الجسم بعد الحمل، وأغذية الأطفال.
بمجرد وصول المادة الخام (الأرز البني غير المعدل وراثيًا) إلى المصنع، يتم فحصها وفقًا للمتطلبات. ثم يتم نقع الأرز وتقطيعه إلى سائل سميك. بعد ذلك، يمر السائل السميك عبر عمليات خلط الملاط والملاط الغروي المعتدل وبالتالي الانتقال إلى المرحلة التالية - التصفية. في وقت لاحق، يتم إخضاعه لعملية إزالة الخبث ثلاث مرات، وبعد ذلك يتم تجفيفه بالهواء، وطحنه جيدًا وتعبئته أخيرًا. بمجرد تعبئة المنتج، فقد حان الوقت للتحقق من جودته. وفي النهاية، يتم التأكد من جودة المنتجات التي يتم إرسالها إلى المستودعات.
التخزين: يحفظ في مكان بارد وجاف ونظيف، ويحفظ بعيداً عن الرطوبة والضوء المباشر.
الحزمة السائبة: 25 كجم/طبل.
المهلة الزمنية: 7 أيام بعد طلبك.
مدة الصلاحية: 2 سنة.
ملاحظة: يمكن أيضًا تحقيق المواصفات المخصصة.
20 كجم/كيس 500 كجم/البليت
التعبئة والتغليف المقوى
الأمن اللوجستي
يعبر
أقل من 100 كجم، 3-5 أيام
خدمة من الباب إلى الباب سهلة لالتقاط البضائع
عن طريق البحر
أكثر من 300 كجم، حوالي 30 يومًا
مطلوب وسيط تخليص محترف لخدمة الميناء إلى الميناء
عن طريق الجو
100 كجم-1000 كجم، 5-7 أيام
مطلوب وسيط تخليص محترف لخدمة المطار إلى المطار
بروتين الأرز البني العضوي معتمد من قبل وزارة الزراعة الأمريكية وشهادة الاتحاد الأوروبي العضوية، وشهادة BRC، وشهادة ISO، وشهادة الحلال، وشهادة كوشير.
بروتين الأرز الأسود العضوي هو أيضًا مكمل بروتين نباتي مصنوع من الأرز الأسود. مثل بروتين الأرز البني العضوي، فهو بديل شائع لمساحيق بروتين مصل اللبن أو الصويا للأشخاص الذين يفضلون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا. تشبه عملية صنع بروتين الأرز الأسود العضوي عملية بروتين الأرز البني العضوي. يتم طحن الأرز الأسود إلى مسحوق ناعم، ثم يتم استخلاص البروتين باستخدام الإنزيمات. المسحوق الناتج هو أيضًا مصدر بروتين كامل، يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. بالمقارنة مع بروتين الأرز البني العضوي، قد يحتوي بروتين الأرز الأسود العضوي على نسبة أعلى قليلاً من مضادات الأكسدة بسبب وجود الأنثوسيانين - الأصباغ التي تعطي الأرز الأسود لونه الداكن. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون أيضًا مصدرًا جيدًا للحديد والألياف. يعد كل من بروتين الأرز البني العضوي وبروتين الأرز الأسود العضوي مغذيين ويمكن استخدامه لتلبية احتياجات البروتين اليومية. قد يعتمد الاختيار بين الاثنين على التفضيلات الشخصية والتوافر والأهداف الغذائية المحددة.
