مسحوق بروتين البازلاء العضوي النباتي عالي المحتوى بنسبة 90%
مسحوق بروتين البازلاء العضوي النباتي عالي المحتوى (90%) هو مكمل غذائي مصنوع من بروتين البازلاء المستخلص من البازلاء الصفراء. وهو مكمل بروتين نباتي المصدر يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي يحتاجها جسمك للنمو والترميم. هذا المسحوق عضوي، مما يعني أنه خالٍ من الإضافات الضارة والكائنات المعدلة وراثيًا.
يُزوّد مسحوق بروتين البازلاء الجسم ببروتين مُركّز. سهل الهضم، ومناسب للأشخاص ذوي المعدة الحساسة أو الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. يُساعد مسحوق بروتين البازلاء على دعم نمو العضلات، والمساهمة في إدارة الوزن، وتحسين الصحة العامة.
مسحوق بروتين البازلاء العضوي النباتي عالي المحتوى (90%) متعدد الاستخدامات. يمكن إضافته إلى العصائر والمشروبات الأخرى لزيادة نسبة البروتين. كما يمكن استخدامه في الخبز لزيادة محتوى البروتين في المخبوزات. يُعد مسحوق بروتين البازلاء بديلاً ممتازاً لمساحيق البروتين الأخرى، خاصةً لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو حساسية منتجات الألبان.
| اسم المنتج: | بروتين البازلاء 90% | تاريخ الإنتاج: | 24 مارس 2022 | رقم الدفعة | 3700D04019DB 220445 |
| كمية: | 24 طن متري | تاريخ انتهاء الصلاحية: | 23 مارس 2024 | رقم أمر الشراء | |
| مقال العميل | تاريخ الاختبار: | 25 مارس 2022 | تاريخ الإصدار: | 28 مارس 2022 |
| لا. | بند الاختبار | طريقة الاختبار | وحدة | مواصفة | نتيجة | |
| 1 | لون | Q/YST 0001S-2020 | / | أصفر باهت أو أبيض حليبي | أصفر فاتح | |
| يشم | / | برائحة مناسبة من المنتج خالٍ من الروائح غير الطبيعية | طبيعي، لا توجد رائحة غير طبيعية | |||
| شخصية | / | مسحوق أو جزيئات متجانسة | مسحوق | |||
| الشوائب | / | لا توجد شوائب مرئية | لا توجد شوائب مرئية | |||
| 2 | حجم الجسيمات | تمر شبكة 100 بنسبة 98% على الأقل | شبكة | 100 مش | مؤكد | |
| 3 | رُطُوبَة | GB 5009.3-2016 (I) | % | ≤10 | 6.47 | |
| 4 | البروتين (على أساس الوزن الجاف) | GB 5009.5-2016 (I) | % | ≥90 | 91.6 | |
| 5 | رماد | GB 5009.4-2016 (I) | % | ≤5 | 2.96 | |
| 6 | pH | GB 5009.237-2016 | / | 6-8 | 6.99 | |
| 7 | سمين | GB 5009.6-2016 | % | ≤6 | 3.6 | |
| 7 | الغولتين | إليسا | جزء في المليون | ≤5 | <5 | |
| 8 | فول الصويا | إليسا | جزء في المليون | <2.5 | <2.5 | |
| 9 | إجمالي عدد الصفائح | GB 4789.2-2016 (I) | وحدة تكوين مستعمرة/غرام | ≤10000 | 1000 | |
| 10 | الخميرة والأعفان | GB 4789.15-2016 | وحدة تكوين مستعمرة/غرام | ≤50 | أقل من 10 | |
| 11 | البكتيريا القولونية | GB 4789.3-2016 (II) | وحدة تكوين مستعمرة/غرام | ≤30 | أقل من 10 | |
| 12 | بقع سوداء | داخلياً | /كجم | ≤30 | 0 | |
| تستند العناصر المذكورة أعلاه إلى تحليل الدفعات الروتيني. | ||||||
| 13 | السالمونيلا | GB 4789.4-2016 | /25 غرام | سلبي | سلبي | |
| 14 | الإشريكية القولونية | GB 4789.38-2016 (II) | وحدة تكوين مستعمرة/غرام | أقل من 10 | سلبي | |
| 15 | المكورات العنقودية الذهبية | GB4789.10-2016 (II) | وحدة تكوين مستعمرة/غرام | سلبي | سلبي | |
| 16 | يقود | GB 5009.12-2017(I) | ملغم/كغم | ≤1.0 | ND | |
| 17 | الزرنيخ | GB 5009.11-2014 (I) | ملغم/كغم | ≤0.5 | 0.016 | |
| 18 | الزئبق | GB 5009.17-2014 (I) | ملغم/كغم | ≤0.1 | ND | |
| 19 | الأوكراتوكسين | GB 5009.96-2016 (I) | ميكروغرام/كيلوغرام | سلبي | سلبي | |
| 20 | الأفلاتوكسينات | GB 5009.22-2016 (III) | ميكروغرام/كيلوغرام | سلبي | سلبي | |
| 21 | المبيدات الحشرية | BS EN 1566 2:2008 | ملغم/كغم | لا يمكن اكتشافه | لم يتم الكشف عنه | |
| 22 | الكادميوم | GB 5009.15-2014 | ملغم/كغم | ≤0.1 | 0.048 | |
| تستند البنود المذكورة أعلاه إلى تحليل دوري. | ||||||
| الخلاصة: المنتج متوافق مع معيار GB 20371-2016. | ||||||
| مديرة مراقبة الجودة: السيدة ماو | المخرج: السيد تشنغ | |||||
تتضمن بعض السمات المحددة لمسحوق بروتين البازلاء العضوي النباتي عالي الجودة بنسبة 90% ما يلي:
1. محتوى بروتين عالي: كما يوحي الاسم، يحتوي هذا المسحوق على 90٪ من بروتين البازلاء النقي، وهو أعلى من العديد من مصادر البروتين النباتية الأخرى.
٢. نباتي وعضوي: هذا المسحوق مصنوع بالكامل من مكونات نباتية طبيعية، وهو مناسب للنباتيين. بالإضافة إلى ذلك، فهو عضوي معتمد، مما يعني أن المنتج خالٍ من المواد الكيميائية الضارة والمبيدات الحشرية.
3. ملف الأحماض الأمينية الكامل: بروتين البازلاء غني بجميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، بما في ذلك الليسين والميثيونين، والتي غالباً ما تكون مفقودة في مصادر البروتين النباتية الأخرى.
4. سهل الهضم: على عكس العديد من مصادر البروتين الحيواني، فإن بروتين البازلاء سهل الهضم ولا يسبب الحساسية، مما يجعله لطيفًا على الجهاز الهضمي.
5. متعدد الاستخدامات: يمكن استخدام هذا المسحوق في مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات، بما في ذلك العصائر، ومخفوق الحليب، والمخبوزات، وغيرها، مما يوفر طريقة ملائمة لزيادة تناول البروتين.
6. صديق للبيئة: يحتاج البازلاء إلى كميات أقل من الماء والأسمدة مقارنة بالمحاصيل الأخرى، مما يجعلها مصدراً مستداماً للبروتين.
بشكل عام، يوفر مسحوق بروتين البازلاء العضوي النباتي عالي المحتوى بنسبة 90% طريقة مريحة ومستدامة لتلبية احتياجاتك من البروتين دون عيوب مصادر البروتين الحيوانية.
إليكم شرحاً سريعاً لكيفية صنع مسحوق بروتين البازلاء العضوي النباتي عالي المحتوى بنسبة 90%:
1. اختيار المواد الخام: اختيار بذور البازلاء العضوية عالية الجودة ذات الحجم الموحد ومعدل الإنبات الجيد.
2. النقع والتنظيف: انقع بذور البازلاء العضوية في الماء لفترة معينة من الزمن لتعزيز الإنبات، ثم نظفها لإزالة الشوائب والشوائب.
3. الإنبات والتخمير: تُترك بذور البازلاء المنقوعة لتنبت لبضعة أيام، وخلال هذه الفترة تقوم الإنزيمات بتحليل النشا والكربوهيدرات إلى سكريات بسيطة، ويزداد محتوى البروتين.
4. التجفيف والطحن: ثم يتم تجفيف بذور البازلاء المنبتة وطحنها إلى مسحوق ناعم.
5. فصل البروتين: يُخلط دقيق البازلاء بالماء، ويُفصل البروتين باستخدام طرق فصل فيزيائية وكيميائية متنوعة. يُنقى البروتين المستخلص بشكل إضافي باستخدام تقنيات الترشيح والطرد المركزي.
6. التركيز والتنقية: يتم تركيز البروتين المنقى وتكريره لزيادة تركيزه ونقائه.
7. التعبئة والتغليف ومراقبة الجودة: يتم تعبئة المنتج النهائي في حاويات محكمة الإغلاق ويخضع لاختبارات مراقبة الجودة لضمان أن مسحوق البروتين يفي بالمواصفات المطلوبة من حيث النقاء والجودة والمحتوى الغذائي.
تجدر الإشارة إلى أن الإجراء الدقيق قد يختلف تبعاً لأساليب ومعدات الشركة المصنعة المحددة.
التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف ونظيف، ويُحفظ بعيداً عن الرطوبة والضوء المباشر.
عبوة بالجملة: 25 كجم/برميل.
مدة التسليم: 7 أيام بعد طلبك.
مدة الصلاحية: سنتان.
ملاحظة: يمكن أيضاً تحقيق مواصفات مخصصة.
يعبر
أقل من 100 كجم، 3-5 أيام
خدمة التوصيل من الباب إلى الباب تسهل استلام البضائع
عن طريق البحر
أكثر من 300 كجم، حوالي 30 يومًا
مطلوب وسيط تخليص جمركي محترف لخدمات النقل من ميناء إلى ميناء
جوا
100-1000 كجم، 5-7 أيام
مطلوب وسيط تخليص جمركي محترف لخدمة النقل من مطار إلى مطار
مسحوق بروتين البازلاء العضوي معتمد من قبل وزارة الزراعة الأمريكية والاتحاد الأوروبي، وشهادات BRC وISO وHALAL وKOSHER وHACCP.
1. يمكن أن يكون بروتين البازلاء العضوي مكملاً غذائياً مفيداً للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة، بما في ذلك:
1) أمراض القلب: يتميز بروتين البازلاء العضوي بانخفاض نسبة الدهون المشبعة وارتفاع نسبة الألياف، مما يساعد على خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. وهذا بدوره يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويحسن صحة القلب.
٢) داء السكري من النوع الثاني: يتميز بروتين البازلاء العضوي بمؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنه لا يسبب ارتفاعات سريعة في مستويات السكر في الدم. وهذا يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين مقاومة الأنسولين، وهو أمر مفيد للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
3) أمراض الكلى: يُعدّ بروتين البازلاء العضوي مصدراً ممتازاً للبروتين منخفض الفوسفور، مما يجعله مصدراً مناسباً للأشخاص المصابين بأمراض الكلى والذين يحتاجون إلى الحدّ من تناولهم للفوسفور.
٤) مرض التهاب الأمعاء: يتميز بروتين البازلاء العضوي بسهولة هضمه وتحمله الجيد، مما يجعله مصدراً مناسباً للبروتين للأشخاص المصابين بمرض التهاب الأمعاء الذين قد يجدون صعوبة في هضم البروتينات الأخرى. باختصار، يوفر بروتين البازلاء العضوي بروتيناً عالي الجودة، وأحماضاً أمينية أساسية، ومغذيات مفيدة أخرى تُسهم في تحسين صحة الأشخاص المصابين بأمراض مزمنة.
في الوقت نفسه، يعمل بروتين البازلاء العضوي على:
2- الفوائد البيئية:
يُعدّ إنتاج البروتين الحيواني، كالبقر والخنزير، مساهماً رئيسياً في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري والتلوث البيئي. في المقابل، تتطلب مصادر البروتين النباتي كميات أقل بكثير من المياه والأراضي والموارد الأخرى لإنتاجها. ونتيجةً لذلك، يُمكن للبروتين النباتي أن يُساعد في الحدّ من الأثر البيئي لإنتاج الغذاء، وأن يُسهم في نظام غذائي أكثر استدامة.
3. رعاية الحيوان:
وأخيرًا، غالبًا ما تخلو مصادر البروتين النباتية من استخدام المنتجات أو مشتقاتها الحيوانية. وهذا يعني أن النظام الغذائي النباتي يمكن أن يساهم في الحد من معاناة الحيوانات وتعزيز معاملتها بشكل أكثر إنسانية.
أ1. مسحوق بروتين البازلاء له فوائد عديدة مثل: كونه مصدراً غنياً بالبروتين، سهل الهضم، منخفض الدهون والكربوهيدرات، خالٍ من الكوليسترول واللاكتوز، ويمكن أن يدعم نمو العضلات وتعافيها، ويمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم.
ج٢. تختلف الكمية الموصى بها من مسحوق بروتين البازلاء باختلاف الاحتياجات والأهداف الفردية. عادةً، يُعدّ تناول ٢٠-٣٠ غرامًا من البروتين يوميًا مناسبًا لمعظم الأشخاص. مع ذلك، يُنصح باستشارة أخصائي رعاية صحية أو أخصائي تغذية معتمد لتحديد الكمية المناسبة لكل فرد.
ج٣. يُعدّ مسحوق بروتين البازلاء آمنًا للاستهلاك بشكل عام، ولم تُسجّل أي آثار جانبية خطيرة. قد يُعاني بعض الأشخاص من مشاكل هضمية مثل الانتفاخ والغازات أو انزعاج خفيف في المعدة عند تناول كميات كبيرة. يُنصح بالبدء بكمية صغيرة وزيادة الكمية تدريجيًا مع مراقبة أي آثار جانبية.
ج٤. يجب تخزين مسحوق بروتين البازلاء في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة للحفاظ على جودته ونضارته. يُنصح بحفظ المسحوق في عبوته الأصلية المحكمة الإغلاق أو نقله إلى عبوة محكمة الإغلاق.
ج5. نعم، إن دمج مسحوق بروتين البازلاء في نظام غذائي صحي مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام يمكن أن يساعد في بناء العضلات ودعم تعافي العضلات.
ج٦. مسحوق بروتين البازلاء منخفض السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات، مما يجعله مناسبًا لإنقاص الوزن. قد يساعد إضافة مسحوق بروتين البازلاء إلى نظام غذائي متوازن على تقليل الشهية، وتعزيز الشعور بالشبع، والمساعدة في إدارة الوزن. مع ذلك، من المهم التذكير بأن إنقاص الوزن لا يمكن تحقيقه بمكمل غذائي واحد فقط، بل يجب اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام.
ج٧. عادةً ما تكون مساحيق بروتين البازلاء خالية من مسببات الحساسية الشائعة مثل اللاكتوز والصويا والغلوتين. مع ذلك، قد تتم معالجة هذا المنتج في منشأة تتعامل مع مركبات مسببة للحساسية. لذا، يُرجى دائمًا قراءة الملصقات بعناية واستشارة أخصائي رعاية صحية إذا كنت تعاني من حساسية تجاه أي مواد معينة أو لديك قيود غذائية.
