مسحوق عصير التوت الأزرق العضوي

مصدر نباتي:Vaccinium myrtillus (التوت الأزرق)
الجزء المستخدم:فاكهة
يعالج طريقة:مستخلص بالضغط البارد، مجفف بالرش
نكهة:نكهة التوت الأزرق الطازج
مظهر:مسحوق ناعم بلون بنفسجي داكن
شهادات الجودة:معتمد من وزارة الزراعة الأمريكية كمنتج عضوي؛ معتمد من قبل BRC؛ معتمد من قبل ISO؛
التغليف:متوفر في عبوات 25 كجم، 50 كجم، و100 كجم للشراء بالجملة.
التطبيقات:الأغذية والمشروبات، الأغذية الغذائية، تصنيع الأغذية

 

 


تفاصيل المنتج

علامات المنتج

مقدمة المنتج

شركة بيوايمسحوق عصير التوت الأزرق العضوييُصنع هذا المنتج من توت أزرق مزروع بعناية فائقة في مزارع عضوية خالية من المبيدات. تحافظ تقنية التجفيف بالرش المتقدمة لدينا، والتي تعتمد على درجات حرارة منخفضة، على اللون الزاهي والنكهة الرائعة والقيمة الغذائية القصوى، بما في ذلك مضادات الأكسدة القوية مثل الأنثوسيانين وفيتامين سي. يوفر هذا المسحوق الغني بالعناصر الغذائية فوائد صحية جمة، فهو يدعم وظائف المناعة ويعزز صحة العين. بفضل ذوبانه الممتاز، يندمج بسلاسة في تطبيقات متنوعة في قطاعات الأغذية والمشروبات والمنتجات الصحية. سواء كنت ترغب في تحسين القيمة الغذائية للعصائر، أو إضفاء نكهة مميزة على المخبوزات، أو تركيب مكملات غذائية عالية الجودة، فإن مسحوق عصير التوت الأزرق العضوي لدينا يضيف قيمة استثنائية. نحن شريك موثوق في تجارة الجملة، نقدم جودة منتجات ثابتة، ومخزونًا وافرًا، وإمدادات مستقرة لتلبية احتياجاتك الإنتاجية. اختر BIOWAY وانطلق في رحلة مربحة للطرفين نحو الصحة والجودة.

مسحوق العصير مقابل مسحوق المستخلص

تكمن الفروق الرئيسية بين مسحوق عصير التوت الأزرق العضوي ومسحوق مستخلص التوت الأزرق العضوي في عمليات إنتاجهما، وتركيزات مكوناتهما، وملامحهما الغذائية، واستخداماتهما.
1. عملية الإنتاج
مسحوق عصير التوت الأزرق العضوي:
العملية: يتم تنظيف التوت الأزرق العضوي الطازج وعصره ثم تجفيفه إلى مسحوق ناعم باستخدام تقنيات مثل التجفيف بالرش أو التجفيف بالتجميد.
الخصائص: يحتفظ بجزء كبير من المكونات الغذائية لعصير التوت الأزرق، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة.
مسحوق مستخلص التوت الأزرق العضوي:
العملية: تخضع ثمار التوت الأزرق العضوية الطازجة لعملية استخلاص لعزل مركبات محددة مثل الأنثوسيانين والبوليفينولات. ثم يتم تجفيف المستخلص ليصبح مسحوقًا.
الخصائص: يحتوي على تركيز عالٍ من المركبات النشطة بيولوجيًا، وخاصة مضادات الأكسدة، ولكنه قد يحتوي على مستويات أقل من المكونات الأخرى مثل الألياف الغذائية.

2. تركيز المكونات
مسحوق عصير التوت الأزرق العضوي:
المكونات: يحتوي على جميع المكونات الموجودة في عصير التوت الأزرق، بما في ذلك الماء والسكريات والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والأنثوسيانين.
التركيز: تركيز منخفض نسبياً للمكونات، ولكنه يحتفظ بالنكهة الطبيعية والقيمة الغذائية للتوت الأزرق.
مسحوق مستخلص التوت الأزرق العضوي:
المكونات: تتكون بشكل أساسي من مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين والبوليفينول، مع مستويات أقل من الماء والسكريات والألياف الغذائية.
التركيز: تركيز عالٍ من المركبات النشطة بيولوجيًا، وخاصة الأنثوسيانين، مقارنة بمسحوق العصير.

3. الملف الغذائي
مسحوق عصير التوت الأزرق العضوي:
الاحتفاظ: يحتفظ بمعظم العناصر الغذائية الموجودة في عصير التوت الأزرق، بما في ذلك الفيتامينات C و E و K والنحاس والسيلينيوم والمغنيسيوم والزنك والحديد والألياف الغذائية.
مضادات الأكسدة: يحتوي على كمية جيدة من مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين والبوليفينولات ولكن بتركيز أقل مقارنة بالمستخلصات.
مسحوق مستخلص التوت الأزرق العضوي:
الاحتفاظ: يحتوي على تركيز عالٍ من الأنثوسيانين والبوليفينولات، ولكنه قد يحتوي على مستويات أقل من العناصر الغذائية الأخرى مثل الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية.
مضادات الأكسدة: تركيز أعلى بكثير من مضادات الأكسدة، وخاصة الأنثوسيانين، مما يوفر نشاطًا قويًا مضادًا للأكسدة.

4. التطبيقات
مسحوق عصير التوت الأزرق العضوي:
معالجة الأغذية: يستخدم على نطاق واسع في المشروبات والزبادي والآيس كريم والمخبوزات والمربى والصلصات لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية.
خدمات الطعام: تُستخدم في ابتكار مشروبات وحلويات وأطباق فريدة للمستهلكين المهتمين بصحتهم.
المكملات الغذائية: يتم تناولها مباشرة أو إضافتها إلى مختلف الأطعمة والمشروبات كمكمل غذائي.
مسحوق مستخلص التوت الأزرق العضوي:
المكملات الغذائية: تستخدم في المكملات الغذائية التي تستهدف مضادات الأكسدة، ومضادات الالتهاب، وصحة القلب والأوعية الدموية.
المستحضرات الصيدلانية: تُستخدم في إنتاج المستحضرات الصيدلانية ذات الخصائص المضادة للالتهابات والمضادة للميكروبات والفيروسات.
مستحضرات التجميل: يتم دمجها في منتجات العناية بالبشرة والعناية الشخصية لما لها من فوائد مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، مما يحمي البشرة من الأضرار البيئية.

ملخص
مسحوق عصير التوت الأزرق العضوي: مناسب لمجموعة واسعة من تطبيقات الطعام، حيث يوفر تغذية شاملة ونكهة طبيعية.
مسحوق مستخلص التوت الأزرق العضوي: مثالي للمكملات الغذائية والأدوية ومستحضرات التجميل، حيث يوفر خصائص قوية مضادة للأكسدة وخصائص حيوية فعالة.
من خلال فهم هذه الفروقات، يمكن للمرء اختيار المنتج المناسب بناءً على التطبيق المحدد والنتائج المرجوة.

مواصفة

تحليل مواصفة نتائج
مظهر مسحوق ناعم ذو لون أحمر داكن وأرجواني يمتثل
رائحة السمة يمتثل
تحليل المنخل اجتياز 100% لشبكة 80 يمتثل
الفقدان أثناء التجفيف، البقايا عند الاشتعال ≤5.0%≤5.0% 3.9% 4.2%
المعادن الثقيلة أقل من 20 جزءًا في المليون يمتثل
المذيبات المتبقية أقل من 0.5% يمتثل
مبيدات الآفات المتبقية سلبي يمتثل
إجمالي عدد الصفائح أقل من 1000 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام يمتثل
الخميرة والعفن أقل من 100 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام يمتثل
الإشريكية القولونية سلبي يمتثل
السالمونيلا سلبي يمتثل

ميزات الإنتاج

يُقدّم مسحوق عصير التوت الأزرق العضوي من مجموعة BIOWAY INDUSTRIAL GROUP مزيجًا فريدًا من الجودة العالية والقيمة الغذائية الاستثنائية والاستخدامات المتعددة. إليكم السبب:
1. مكونات ممتازة:
توت أزرق عضوي 100%، غير معدل وراثيًا، مزروع بدون مواد كيميائية ضارة.
معصور على البارد للحفاظ على أقصى قدر من العناصر الغذائية والنكهة.
2. المعالجة المتقدمة:
مجفف بالرش لضمان ذوبان واستقرار فائقين.
ضوابط جودة صارمة طوال عملية الإنتاج بأكملها.
3. تغذية غنية:
غني بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين والبوليفينول لمكافحة الجذور الحرة.
غني بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية لتحسين الصحة العامة.
4. جودة معتمدة:
معتمد كمنتج عضوي من قبل وزارة الزراعة الأمريكية والاتحاد الأوروبي، ويلبي معايير دولية مختلفة (BRC، ISO، HALAL، KOSHER، HACCP).
تم اختبارها بشكل مستقل للكشف عن بقايا المبيدات الحشرية والمعادن الثقيلة.
5. تطبيقات متعددة الاستخدامات:
مثالية لتصنيع الأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية ومستحضرات التجميل.
6. حلول مخصصة:
تتوفر خدمات تصنيع المعدات الأصلية/تصميم المعدات الأصلية لتلبية احتياجات العملاء المحددة.
التعبئة بالجملة والتوصيل السريع.
7. التموضع المتميز:
يستهدف سوق الأغذية العضوية الراقية.
معترف بها وموثوقة عالمياً.

الفوائد الصحية

بصفتنا مجموعة BIOWAY INDUSTRIAL GROUP، فإن مسحوق عصير التوت الأزرق العضوي الخاص بنا يقدم العديد من الفوائد الصحية، مدعومة بالبحوث العلمية:
1. يعزز صحة الدماغ:
يحسن الوظائف الإدراكية لدى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7 و 10 سنوات، وقد يساعد في الوقاية من التنكس العصبي وأمراض مثل مرض الزهايمر.
يُصلح خلايا الدماغ والأنسجة العصبية التالفة، ويحافظ على الذاكرة.

2. يعزز صحة القلب:
يقلل من الإجهاد التأكسدي ويخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

3. ينظم مستويات السكر في الدم:
يحسن حساسية الأنسولين لدى الأفراد المصابين بالسمنة، وغير المصابين بداء السكري، والذين يعانون من مقاومة الأنسولين.
يساعد المحتوى العالي من الألياف على خفض مستويات السكر في الدم.

4. يمتلك خصائص مضادة للالتهابات:
يقلل من نشاط المؤشرات الالتهابية، مما يمنع الأمراض الالتهابية المزمنة.

5. يعزز صحة الجهاز الهضمي:
يمنع الإمساك بفضل محتواه العالي من الألياف.
يحفز إفراز حمض المعدة والعصارات الهضمية، مما يساعد في عملية الهضم.

6. يحمي صحة العين:
يؤخر مشاكل الرؤية المرتبطة بالعمر مثل التنكس البقعي، وإعتام عدسة العين، وقصر النظر، وطول النظر، والتهابات الشبكية.
يحتوي على مضادات أكسدة محددة مثل الكاروتينات (اللوتين، والزياكسانثين) والفلافونويدات (الروتين، والريسفيراترول، والكيرسيتين) التي تفيد صحة العين.

7. يحسن المزاج:
يمتلك خصائص مضادة للاكتئاب نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الفلافونويد.

8. يعزز المناعة:
يحفز إنتاج ونشاط الخلايا القاتلة الطبيعية والخلايا البلعمية، التي تحارب العدوى والخلايا غير الطبيعية، بما في ذلك الفيروسات والبكتيريا والخلايا السرطانية.
يزيد من إنتاج الأجسام المضادة، وهي بروتينات تتعرف على المواد الغريبة في الجسم وتحيدها.

9. يمنع التهابات المسالك البولية:
يمنع التصاق بكتيريا الإشريكية القولونية بجدران المسالك البولية، مما يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالتهابات المسالك البولية.

10. يوفر العناصر الغذائية الأساسية:
غني بالفيتامينات A و C و E و K1، وهي ضرورية للرؤية والمناعة وصحة الجلد وتخثر الدم.
يحتوي على الحديد والزنك والنحاس والبوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز، وهي عناصر حيوية لإنتاج الطاقة وصحة العظام وصحة الشعر.
منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، حيث يحتوي على ما يقرب من 15 سعرة حرارية، و3 غرامات من الكربوهيدرات (2 غرام من السكر)، وغرام واحد من الألياف لكل ملعقة صغيرة.

11. يدعم إدارة الوزن:
يعزز الشعور بالشبع ويقلل من الجوع بفضل محتواه العالي من الألياف، مما يساعد في التحكم في كمية الطعام وإدارة الوزن.
يقدم خياراً منخفض السعرات الحرارية وحلو المذاق بشكل طبيعي لتناول الوجبات الخفيفة.

ختامًا، يُقدّم مسحوق عصير التوت الأزرق العضوي من BIOWAY مجموعة شاملة من الفوائد الصحية، مما يجعله إضافة قيّمة لنظام غذائي صحي. تواصلوا معنا عبر البريد الإلكتروني للحصول على عرض سعر.grace@biowaycn.com.

طلب

يُستخدم مسحوق عصير التوت الأزرق العضوي الخاص بنا على نطاق واسع في مختلف الصناعات، حيث يقدم مجموعة واسعة من الفوائد:
معالجة الأغذية:
المشروبات: يعزز القيمة الغذائية ونكهة العصائر والمشروبات المخفوقة والآيس كريم.
منتجات الألبان: تضيف مذاقًا لذيذًا وقيمة غذائية مضافة إلى الزبادي والآيس كريم، مما يعزز صورة صحية.
المخبوزات: تستخدم في الكعك والبسكويت والخبز لإضفاء نكهة التوت البري الطبيعية والفوائد الغذائية.
الصلصات والدهون القابلة للدهن: يعزز النكهة الطبيعية للفاكهة والقيمة الغذائية للمربى والهلام وتتبيلات السلطة.

المكملات الغذائية:
الاستهلاك المباشر: يوفر مصدراً مركزاً لمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، مما يدعم وظيفة المناعة والصحة العامة.
المشروبات البودرة: يمكن إضافتها بسهولة إلى الماء أو المشروبات الأخرى لتوفير تغذية مريحة أثناء التنقل.

التطبيقات الصناعية:
المضافات الغذائية: تستخدم كملون غذائي طبيعي ومحسن للنكهة، مما يوفر قيمة غذائية إضافية.
المستحضرات الصيدلانية والغذائية: يعمل كمكون طبيعي عالي الجودة في تركيبات المستحضرات الصيدلانية والمكملات الغذائية.

خدمات الطعام:
المطاعم والفنادق: ترتقي بتجارب الطهي من خلال ابتكار مشروبات وحلويات وأطباق فريدة تلبي احتياجات المستهلكين المهتمين بالصحة.
المقاهي وبيوت الشاي: يضيف نكهة مميزة وقيمة غذائية مضافة للقهوة والشاي والمشروبات الأخرى.
باختصار، يقدم مسحوق عصير التوت الأزرق العضوي لدينا فوائد جمة، مما يجعله مكونًا مرغوبًا فيه في صناعات الأغذية والمشروبات، والمكملات الغذائية، ومستحضرات التجميل، وأغذية الحيوانات الأليفة. وتلبي خصائصه المتعددة وقيمته الغذائية الطلب المتزايد على المنتجات العضوية والطبيعية.

تفاصيل الإنتاج

بصفتنا موردًا موثوقًا، بنينا سمعة تجارية قوية وقاعدة عملاء مخلصين. وقد مكّننا التزامنا بالجودة ورضا العملاء من إنشاء قنوات مبيعات مستقرة. علاوة على ذلك، نقدم خدمات إنتاج مخصصة لتلبية متطلبات العملاء الخاصة، مثل أحجام الجسيمات المختلفة ومواصفات التعبئة والتغليف، مما يعزز رضا العملاء وولائهم.

التغليف والخدمة

التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف ونظيف، ويُحفظ بعيداً عن الرطوبة والضوء المباشر.
عبوة بالجملة: 25 كجم/برميل.
مدة التسليم: 7 أيام بعد طلبك.
مدة الصلاحية: سنتان.
ملاحظة: يمكن أيضاً تحقيق مواصفات مخصصة.

التعبئة والتغليف

طرق الدفع والتسليم

يعبر
أقل من 100 كجم، 3-5 أيام
خدمة التوصيل من الباب إلى الباب تسهل استلام البضائع

عن طريق البحر
أكثر من 300 كجم، حوالي 30 يومًا
مطلوب وسيط تخليص جمركي محترف لخدمات النقل من ميناء إلى ميناء

جوا
100-1000 كجم، 5-7 أيام
مطلوب وسيط تخليص جمركي محترف لخدمة النقل من مطار إلى مطار

عبر

شهادة

حصلت شركة Bioway Organic على شهادات العضوية من وزارة الزراعة الأمريكية والاتحاد الأوروبي، وBRC، وISO، وHALAL، وKOSHER، وHACCP.

علامة CE

ضمان الجودة والشهادات

1. عمليات صارمة لمراقبة الجودة
يطبق مصنعنا إجراءات شاملة لمراقبة الجودة في جميع مراحل الإنتاج. بدءًا من اختيار المواد الخام وصولًا إلى المنتج النهائي، تخضع كل خطوة للمراقبة لضمان الالتزام بأعلى معايير الجودة. نجري عمليات تفتيش واختبار دورية في مراحل مختلفة، تشمل التحقق من المواد الخام، والفحوصات أثناء عملية الإنتاج، واختبار المنتج النهائي، لضمان الاتساق والجودة.

2. إنتاج عضوي معتمد
ملكنامنتجات المكونات النباتية العضوية هيمعتمد كمنتج عضوي من قبل هيئات اعتماد معترف بها. يضمن هذا الاعتماد أن أعشابنا تُزرع دون استخدام مبيدات حشرية أو مبيدات أعشاب صناعية أو كائنات معدلة وراثيًا. نلتزم بممارسات الزراعة العضوية الصارمة، ونعزز الاستدامة والمسؤولية البيئية في مصادرنا وأساليب إنتاجنا.

3. اختبار الطرف الثالث

لضمان جودة وسلامة منتجاتنا بشكل أكبرمكونات نباتية عضويةنتعاون مع مختبرات مستقلة تابعة لجهات خارجية لإجراء اختبارات دقيقة للتأكد من نقاء منتجاتنا وفعاليتها وخلوها من الملوثات. تشمل هذه الاختبارات تقييمات للمعادن الثقيلة والتلوث الميكروبي ومخلفات المبيدات، مما يوفر مستوى إضافياً من الضمان لعملائنا.

4. شهادات التحليل (COA)
كل دفعة من منتجاتنامكونات نباتية عضويةيأتي المنتج مصحوبًا بشهادة تحليل (COA) تُفصّل نتائج اختبارات الجودة التي أجريناها. تتضمن شهادة التحليل معلومات حول مستويات المكونات الفعّالة، ونقائها، وأي معايير سلامة ذات صلة. تُمكّن هذه الوثيقة عملاءنا من التحقق من جودة المنتج ومطابقته للمعايير، مما يُعزز الشفافية والثقة.

5. اختبار مسببات الحساسية والملوثات
نجري اختبارات شاملة لتحديد مسببات الحساسية والملوثات المحتملة، لضمان سلامة منتجاتنا للاستهلاك. ويشمل ذلك اختبار مسببات الحساسية الشائعة والتأكد من خلو مستخلصاتنا من المواد الضارة.

6. إمكانية التتبع والشفافية
نعتمد نظام تتبع قوي يسمح لنا بتتبع المواد الخام من المصدر إلى المنتج النهائي. تضمن هذه الشفافية المساءلة وتمكّننا من الاستجابة السريعة لأي مخاوف تتعلق بالجودة.

7. شهادات الاستدامة
بالإضافة إلى شهادة المنتجات العضوية، قد نحمل أيضًا شهادات تتعلق بالاستدامة والممارسات البيئية، مما يدل على التزامنا بأساليب التوريد والإنتاج المسؤولة.


  • سابق:
  • التالي:

  • اكتب رسالتك هنا وأرسلها إلينا
    x