مسحوق حمض الأراكيدونيك (ARA/AA)
مسحوق حمض الأراكيدونيك (ARA/AA)، المتوفر بتركيزين 10% و20%، هو أحد أنواع الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة أوميغا-6. يُستخلص عادةً من سلالات فطرية عالية الجودة (فطر مورتيريلا الخيطي) ويُنتج باستخدام تقنية التغليف الدقيق لمنع الأكسدة. صُمم مسحوق ARA ليتم امتصاصه بسرعة في الجهاز الهضمي، ويُعتقد أن جزيئاته الصغيرة المتجانسة تُمتص بسهولة أكبر مقارنةً بقطرات الزيت المتكتلة. تشير الأبحاث إلى أن مسحوق ARA يُمكن أن يُحسّن كفاءة الامتصاص بمقدار الضعف، ويُزيل بشكل فعال الطعم الدهني والسمكي المرتبط بقطرات زيت ARA، مما ينتج عنه نكهة لذيذة. يُمكن تناول هذا المسحوق بسهولة مع مسحوق الحليب، والحبوب، وعصيدة الأرز، وهو مناسب بشكل خاص لفئات معينة مثل النساء الحوامل والأطفال.
يستخدم مسحوق ARA بشكل أساسي في حليب الأطفال والأطعمة الصحية والمكملات الغذائية، ويستخدم بشكل شائع في العديد من المنتجات الغذائية الصحية مثل الحليب السائل والزبادي والمشروبات التي تحتوي على الحليب.
| امتحان أغراض | تحديد |
| الرائحة والمذاق | طعم مميز، ورائحة محايدة. |
| منظمة | حجم جسيمات موحد، مسحوق سهل التدفق، خالٍ من الشوائب والتكتلات. |
| لون | ميكرو موحد اللون أصفر فاتح أو أبيض |
| الذوبانية | يذوب تمامًا في الماء بدرجة حرارة 50 درجة مئوية. |
| الشوائب | لا توجد شوائب مرئية. |
| محتوى ARA، غ/100 غ | ≥10.0 |
| الرطوبة، غ/100 غ | ≤5.0 |
| الرماد، غ/100 غ | ≤5.0 |
| زيت السطح، غ/100 غ | ≤1.0 |
| قيمة البيروكسيد، مليمول/كجم | ≤2.5 |
| الكثافة عند الضغط، جم/سم³ | 0.4~0.6 |
| الأحماض الدهنية المتحولة،٪ | ≤1.0 |
| الأفلاتوكسين Mi، ميكروغرام/كيلوغرام | ≤0.5 |
| إجمالي الزرنيخ (على شكل As)، ملغم/كغم | ≤0.1 |
| الرصاص (Pb)، ملغم/كغم | ≤0.08 |
| الزئبق (Hg)، ملغم/كغم | ≤0.05 |
| إجمالي عدد البكتيريا، وحدة تشكيل مستعمرة/غرام | n=5، c=2، m=5×102، M=103 |
| بكتيريا القولونيات، وحدة تشكيل مستعمرة/غرام | n=5، c=2، m=10، M=102 |
| العفن والخمائر، وحدة تشكيل مستعمرة/غرام | ن = 5، ج = 0، م = 25 |
| السالمونيلا | n=5، c=0، m=0/25 غرام |
| البكتيريا المعوية، وحدة تشكيل مستعمرة/غرام | n=5، c=0، m=10 |
| إي. ساكازاكي | n=5، c=0، m=0/100 غرام |
| المكورات العنقودية الذهبية | n=5، c=0، m=0/25 غرام |
| بكتيريا العصوية الشمعية، وحدة تشكيل مستعمرة/غرام | n=1,c=0,m=100 |
| الشيغيلا | n=5، c=0، m=0/25 غرام |
| المكورات العقدية الحالة للدم من النوع بيتا | n=5، c=0، m=0/25 غرام |
| الوزن الصافي، كجم | 1 كجم/كيس، يُرجى السماح بنقص 15.0 جم |
1. يتم تصنيع مسحوق زيت ARA من زيت حمض الأراكيدونيك من خلال الاستحلاب والتضمين والتجفيف بالرش.
2. لا يقل محتوى ARA في المنتج عن 10% ويمكن أن يصل إلى 20%.
3. يخضع لعمليات التضمين في المستحلبات دون الميكرون وعمليات التحبيب بالتكتل.
4. يتميز المنتج بمذاق جيد وثبات وانتشار ممتاز.
5. يلتزم بمعايير صارمة للتحكم في المخاطر.
6. تشمل المكونات زيت حمض الأراكيدونيك، ونشا أوكتينيل سكسينات الصوديوم، ومواد صلبة من شراب الذرة، وأسكوربات الصوديوم، وفوسفات ثلاثي الكالسيوم، وزيت بذور عباد الشمس، وفيتامين هـ، وأسكوربيل بالميتات.
7. تتوفر إمكانية تخصيص التركيبة للعملاء.
1. قد يدعم مسحوق زيت ARA صحة الدماغ بسبب وجوده في الفوسفوليبيدات الموجودة في الدماغ.
2. يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الكبد والشبكية والطحال والعضلات الهيكلية.
3. قد يلعب حمض الأراكيدونيك دورًا في الاستجابة الالتهابية للجسم من خلال تكوين الإيكوزانويدات.
4. لديه القدرة على أن يتم استقلابه بواسطة أنظمة إنزيمية مختلفة، بما في ذلك مسار CYP.
5. تشير بعض الدراسات إلى أن تناول مكملات ARA، عند دمجها مع تمارين المقاومة، قد يساهم في زيادة كتلة الجسم النحيل وقوته.
1. يُستخدم مسحوق زيت ARA بشكل شائع في صناعة حليب الأطفال الرضع لفوائده الغذائية.
2. كما يتم استخدامه في إنتاج الأطعمة الصحية والمكملات الغذائية.
3. يُستخدم مسحوق زيت ARA في العديد من المنتجات الغذائية الصحية مثل الحليب السائل والزبادي والمشروبات التي تحتوي على الحليب.
التغليف والخدمة
التغليف
* مدة التوصيل: حوالي 3-5 أيام عمل بعد الدفع.
* التعبئة والتغليف: في براميل من الألياف مع كيسين بلاستيكيين في الداخل.
الوزن الصافي: 25 كجم/برميل، الوزن الإجمالي: 28 كجم/برميل
* حجم البرميل وسعته: القطر الداخلي 42 سم × الارتفاع 52 سم، 0.08 متر مكعب/برميل
* التخزين: يُحفظ في مكان جاف وبارد، ويُحفظ بعيداً عن الضوء القوي والحرارة.
* مدة الصلاحية: سنتان عند التخزين بشكل صحيح.
شحن
* DHL Express و FEDEX و EMS للكميات التي تقل عن 50 كجم، وتسمى عادة خدمة DDU.
* الشحن البحري متاح للكميات التي تزيد عن 500 كجم؛ والشحن الجوي متاح للكميات التي تزيد عن 50 كجم.
* بالنسبة للمنتجات ذات القيمة العالية، يرجى اختيار الشحن الجوي وخدمة DHL السريعة لضمان السلامة.
* يُرجى التأكد من إمكانية إتمام إجراءات التخليص الجمركي للبضائع عند وصولها إلى بلدكم قبل تقديم الطلب. هذا العرض مُخصّص للمشترين من المكسيك، وتركيا، وإيطاليا، ورومانيا، وروسيا، والمناطق النائية الأخرى.
طرق الدفع والتسليم
يعبر
أقل من 100 كجم، 3-5 أيام
خدمة التوصيل من الباب إلى الباب تسهل استلام البضائع
عن طريق البحر
أكثر من 300 كجم، حوالي 30 يومًا
مطلوب وسيط تخليص جمركي محترف لخدمات النقل من ميناء إلى ميناء
جوا
100 كجم - 1000 كجم، 5-7 أيام
مطلوب وسيط تخليص جمركي محترف لخدمة النقل من مطار إلى مطار
تفاصيل الإنتاج (مخطط انسيابي)
1. التوريد والحصاد
2. الاستخلاص
3. التركيز والتنقية
4. التجفيف
5. التوحيد القياسي
6. مراقبة الجودة
7. التعبئة والتغليف 8. التوزيع
شهادة
It حاصل على شهادات ISO و HALAL و KOSHER.
