مسحوق بروتين الجوز منخفض المبيدات الحشرية
مسحوق بروتين الجوز منخفض المبيدات هو مسحوق بروتين نباتي مصنوع من الجوز المطحون. إنه بديل رائع لمساحيق البروتين الأخرى مثل بروتين مصل اللبن أو بروتين الصويا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا، أو لأولئك الذين يعانون من الحساسية أو عدم تحمل منتجات الألبان أو الصويا. مسحوق بروتين الجوز غني بالأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا 3 وأوميغا 6، وهي مفيدة لصحة الدماغ والقلب. كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف ومضادات الأكسدة ولها نكهة جوزية يمكن أن تعزز طعم الوصفات المختلفة. يمكن إضافة مسحوق بروتين الجوز إلى العصائر والمخبوزات ودقيق الشوفان واللبن والعديد من الأطعمة الأخرى لتعزيز قيمتها الغذائية ومحتواها من البروتين.
اسم المنتج | مسحوق بروتين الجوز | كمية | 20000 كجم |
تصنيع رقم الدفعة | 202301001-WP | بلد المنشأ | الصين |
تاريخ الصنع | 2023/01/06 | تاريخ انتهاء الصلاحية | 2025/01/05 |
عنصر الاختبار | مواصفة | نتيجة الاختبار | طريقة الاختبار |
مظهر | مسحوق أبيض اللون | يتوافق | مرئي |
الطعم والرائحة | مميزة | يتوافق | يا حسي |
منخل الجسيمات | ≥ 95% تمرير 300 شبكة | 98% تمرير 300 شبكة | طريقة الغربلة |
بروتين (أساس جاف) (NX6.25)،جم/100جم | ≥ 70% | 73.2% | غيغابايت 5009 .5-2016 |
الرطوبة، جم/ 100 جم | ≥ 8.0% | 4 . 1% | غيغابايت 5009 .3-2016 |
رماد،جم/100جم | ≥ 6.0% | 1.2% | غيغابايت 5009 .4-2016 |
محتوى الدهون (أساس جاف) جرام/ 100 جرام | ≥ 8.0% | 1.7% | غيغابايت 5009 .6-2016 |
ألياف غذائية (أساس جاف) جرام/ 100 جرام | ≥ 10.0% | 8.6% | غيغابايت 5009 .88-2014 |
قيمة الرقم الهيدروجيني 10% | 5 . 5 ~ 7 . 5 | 6 . 1 | غيغابايت 5009 .237-2016 |
الكثافة الظاهرية (عدم الاهتزاز) جم/سم3 | 0 . 30~0.40 جم/سم3 | 0.32 جم/سم3 | GB/T 20316 .2- 2006 |
تحليل الشوائب | |||
الميلامين، ملغم / كغم | ≥ 0 . 1 ملغم/كغم | لم يتم الكشف عنها | FDA LIB رقم 4421 تم تعديله |
الأوكراتوكسين أ، جزء في المليون | ≥ 5 جزء في البليون | لم يتم الكشف عنها | دين إن 14132-2009 |
حساسية الغلوتين، جزء في المليون | ≥ 20 جزء في المليون | < 5 جزء في المليون | ESQ- TP-0207 r- BioPharm ELIS |
حساسية الصويا، جزء في المليون | ≥ 20 جزء في المليون | <2.5 جزء في المليون | ESQ- TP-0203 نيوجين 8410 |
الأفلاتوكسينB1+ B2+ G1+ G2، جزء في البليون | ≥ 4 جزء في البليون | 0.9 جزء في البليون | دين إن 14123-2008 |
الكائنات المعدلة وراثيا (Bt63) % | ≥ 0.01% | لم يتم الكشف عنها | في الوقت الحقيقي PCR |
تحليل المعادن الثقيلة | |||
الرصاص، ملغم/كغم | ≥ 1.0 ملجم/كجم | 0 . 24 ملغم/كغم | بكالوريوس EN ISO 17294-2 2016 وزارة الدفاع |
الكادميوم، ملغم / كغم | ≥ 1.0 ملجم/كجم | 0.05 ملغم/كغم | بكالوريوس EN ISO 17294-2 2016 وزارة الدفاع |
الزرنيخ، ملغم/كغم | ≥ 1.0 ملجم/كجم | 0 . 115 ملغم/كغم | بكالوريوس EN ISO 17294-2 2016 وزارة الدفاع |
الزئبق، ملغم/كغم | ≥ 0 . 5 ملغم/كغم | 0.004 ملغم/كغم | بكالوريوس EN ISO 17294-2 2016 وزارة الدفاع |
التحليل الميكروبيولوجي | |||
إجمالي عدد اللوحة، زيمبابوي/ز | ≥ 10000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | 1640 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | غيغابايت 4789 .2-2016 |
الخميرة والقوالب، cfu/g | ≥ 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | <10 وت م/جم | جيجا 4789 . 15-2016 |
القولونيات، CFU / ز | ≥ 10 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | <10 وت م/جم | غيغابايت 4789 .3-2016 |
الإشريكية القولونية، cfu/g | سلبي | لم يتم الكشف عنها | غيغابايت 4789 .38-2012 |
السالمونيلا,/ 25 جرام | سلبي | لم يتم الكشف عنها | غيغابايت 4789 .4-2016 |
المكورات العنقودية الذهبية،/ 25 جرام | سلبي | لم يتم الكشف عنها | جيجا 4789 . 10-2016 |
خاتمة | يتوافق مع المعيار | ||
تخزين | بارد، تهوية، وجاف | ||
التعبئة | 20 كجم/كيس، 500 كجم/البليت |
1. غير معدل وراثيًا: الجوز المستخدم في صنع مسحوق البروتين غير معدل وراثيًا، مما يضمن نقاء المنتج.
2. مبيد حشري منخفض: يتم زراعة الجوز المستخدم لصنع مسحوق البروتين بأقل قدر من استخدام المبيدات الحشرية، مما يضمن أن المنتج آمن وصحي للاستهلاك.
3. محتوى عالي من البروتين: يحتوي مسحوق بروتين الجوز على نسبة عالية من البروتين، مما يجعله مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي.
4. غني بالأحماض الدهنية الأساسية: مسحوق بروتين الجوز غني بالأحماض الدهنية الأساسية، بما في ذلك أوميغا 3 وأوميغا 6، والتي تعتبر ضرورية للصحة المثالية.
5. غني بالألياف: مسحوق البروتين غني بالألياف، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.
6. خصائص مضادة للأكسدة: يحتوي مسحوق بروتين الجوز على مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية خلاياك من التلف الذي تسببه الجذور الحرة.
7.نكهة الجوز: يتمتع المسحوق بنكهة جوزية لطيفة، مما يجعله مكونًا متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق الحلوة والمالحة.
8. نباتي وصديق للنباتيين: مسحوق بروتين الجوز مناسب للنباتيين، وكذلك الأفراد الذين يعانون من عدم تحمل أو حساسية تجاه فول الصويا أو منتجات الألبان.
1.العصائر والمخفوقات: أضف مغرفة من مسحوق البروتين إلى العصائر والمخفوقات المفضلة لديك للحصول على دفعة إضافية من البروتين.
2. المخبوزات: يمكن استخدام مسحوق بروتين الجوز في مجموعة متنوعة من المخبوزات مثل الكعك والخبز والكعك والبسكويت.
3. ألواح الطاقة: امزج مسحوق بروتين الجوز مع الفواكه المجففة والمكسرات والشوفان لصنع ألواح طاقة صحية ومغذية.
4. تتبيلة السلطة والصلصات: إن النكهة الجوزية للمسحوق تجعله إضافة رائعة لتتبيلة السلطة والصلصات، خاصة تلك التي تحتوي على الجوز.
5.بديل اللحوم النباتي: قم بترطيب مسحوق بروتين الجوز واستخدمه كبديل للحوم في الأطباق النباتية والنباتية.
6. الحساء واليخنة: استخدم مسحوق البروتين كمكثف في الحساء واليخنة لإضافة المزيد من البروتين والألياف إلى الطبق.
7. حبوب الإفطار: رش مسحوق بروتين الجوز على الحبوب المفضلة لديك أو دقيق الشوفان للحصول على وجبة إفطار مغذية.
8. فطائر البروتين والفطائر: أضف مسحوق بروتين الجوز إلى عجينة الفطائر والوافل للحصول على دفعة إضافية من البروتين.
عملية إنتاج بروتين الجوز على النحو التالي. أولاً، عند وصول الأرز العضوي، يتم اختياره وتقسيمه إلى سائل سميك. بعد ذلك، يتم إخضاع السائل السميك لخلط وغربلة الحجم. بعد الفرز، تنقسم العملية إلى فرعين، الجلوكوز السائل والبروتين الخام. يمر الجلوكوز السائل عبر عمليات التسكر، وإزالة اللون، وتبادل اللون، والتبخر رباعي التأثيرات، ثم يتم تعبئته أخيرًا على شكل شراب الشعير. ويمر البروتين الخام أيضًا بعدد من العمليات مثل الطحن، وخلط الحجم، والتفاعل، والفصل الهيدروسيكلوني، والتعقيم، وإطار اللوحة، والتجفيف الهوائي. ثم يمر المنتج بالتشخيص الطبي ومن ثم يتم تعبئته كمنتج نهائي.
التخزين: يحفظ في مكان بارد وجاف ونظيف، ويحفظ بعيداً عن الرطوبة والضوء المباشر.
الحزمة السائبة: 25 كجم/طبل.
المهلة الزمنية: 7 أيام بعد طلبك.
مدة الصلاحية: 2 سنة.
ملاحظة: يمكن أيضًا تحقيق المواصفات المخصصة.
20 كجم/كيس 500 كجم/البليت
التعبئة والتغليف المقوى
الأمن اللوجستي
يعبر
أقل من 100 كجم، 3-5 أيام
خدمة من الباب إلى الباب سهلة لالتقاط البضائع
عن طريق البحر
أكثر من 300 كجم، حوالي 30 يومًا
مطلوب وسيط تخليص محترف لخدمة الميناء إلى الميناء
عن طريق الجو
100 كجم-1000 كجم، 5-7 أيام
مطلوب وسيط تخليص محترف لخدمة المطار إلى المطار
مسحوق بروتين الجوز منخفض المبيدات الحشرية معتمد بشهادات ISO وHALAL وKOSHER وHACCP.
الببتيدات الجوز ومسحوق بروتين الجوز هي أشكال مختلفة من البروتين المشتق من الجوز. الببتيدات الجوز هي سلاسل صغيرة من الأحماض الأمينية، والتي هي اللبنات الأساسية للبروتينات. غالبًا ما يتم استخلاصها من الجوز باستخدام العمليات الأنزيمية ويمكن استخدامها في المكملات الغذائية أو منتجات العناية بالبشرة أو كمكون غذائي. تشير بعض الأبحاث إلى أن تناول ببتيدات الجوز قد يكون له فوائد صحية، مثل تقليل الالتهاب أو تحسين مستويات الكوليسترول. من ناحية أخرى، يتم تصنيع مسحوق بروتين الجوز عن طريق طحن الجوز الكامل إلى مسحوق ناعم، وهو مصدر غني للبروتين والألياف والدهون الصحية. ويمكن استخدامه كعنصر في وصفات مختلفة، مثل العصائر، والمخبوزات، أو السلطات، لزيادة محتوى البروتين. باختصار، ببتيدات الجوز هي نوع محدد من الجزيئات المستخرجة من الجوز وقد يكون لها فوائد صحية محددة، في حين أن مسحوق بروتين الجوز هو مصدر للبروتين المشتق من الجوز الكامل ويمكن استخدامه في وصفات مختلفة.