ببتيد الجوز مع بقايا مبيدات حشرية منخفضة
ببتيد الجوز ذو بقايا المبيدات المنخفضة هو ببتيد نشط بيولوجيًا مُستخلص من بروتين الجوز. وقد أظهرت الدراسات فوائد صحية محتملة متعددة، مثل خصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات. كما أشارت الدراسات إلى أن ببتيد الجوز قد يُسهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتحسين الوظائف الإدراكية. يُعد ببتيد الجوز مجالًا بحثيًا حديثًا نسبيًا، ولا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم فوائده المحتملة فهمًا كاملًا.
يُعدّ ببتيد الجوز مادةً مهمةً لإصلاح استقلاب خلايا أنسجة المخ. فهو يُغذي خلايا المخ، ويُحسّن وظائفها، ويُجدد خلايا عضلة القلب، ويُنقي الدم، ويُخفض الكوليسترول، ويُزيل الشوائب من جدران الأوعية الدموية، مما يُساهم في تحسين صحة الجسم. كما يُستخدم في علاج داء السكري من النوع الثاني، والوقاية من تصلب الشرايين، وتعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، وحماية الكبد، وترطيب الرئتين، والحفاظ على لون الشعر الأسود.
| اسم المنتج | ببتيد الجوز مع بقايا مبيدات حشرية منخفضة | مصدر | مخزون المنتجات التامة الصنع |
| رقم الدفعة | 200316001 | مواصفة | 10 كجم/كيس |
| تاريخ التصنيع | 2020-03-16 | كمية | / |
| تاريخ المعاينة | 2020-03-17 | كمية العينة | / |
| المعيار التنفيذي | Q/ZSDQ 0007S-2017 | ||
| غرض | QالجودةSمعيار | امتحاننتيجة | |
| لون | بني، بني مصفر أو بني داكن | بني مصفر | |
| رائحة | السمة | السمة | |
| استمارة | مسحوق، بدون تكتل | مسحوق، بدون تكتل | |
| الشوائب | لا توجد شوائب مرئية بالرؤية العادية | لا توجد شوائب مرئية بالرؤية العادية | |
| إجمالي البروتين (على أساس الوزن الجاف %) | ≥50.0 | 86.6 | |
| محتوى الببتيد (على أساس الوزن الجاف %) (جم/100 جم) | ≥35.0 | 75.4 | |
| نسبة تحلل البروتين ذي الكتلة الجزيئية النسبية الأقل من 1000 /(غ/100غ) | ≥80.0 | 80.97 | |
| الرطوبة (غ/100 غ) | ≤ 7.0 | 5.50 | |
| الرماد (غ/100 غ) | ≤8.0 | 7.8 | |
| إجمالي عدد البكتيريا (وحدة تشكيل مستعمرة/غرام) | ≤ 10000 | 300 | |
| الإشريكية القولونية (mpn/100 غرام) | ≤ 0.92 | سلبي | |
| العفن/الخميرة (وحدة تشكيل مستعمرة/غرام) | ≤ 50 | أقل من 10 | |
| الرصاص ملغم/كغم | ≤ 0.5 | <0.1 | |
| إجمالي الزرنيخ ملغم/كغم | ≤ 0.5 | <0.3 | |
| السالمونيلا | 0/25 غرام | لا يمكن اكتشافه | |
| المكورات العنقودية الذهبية | 0/25 غرام | لا يمكن اكتشافه | |
| طَرد | المواصفات: 10 كجم/كيس، أو 20 كجم/كيس التغليف الداخلي: كيس من البولي إيثيلين الغذائي التغليف الخارجي: كيس ورقي بلاستيكي | ||
| مدة الصلاحية | سنتان | ||
| التطبيقات المقصودة | مكمل غذائي أغذية رياضية وصحية منتجات اللحوم والأسماك ألواح التغذية، وجبات خفيفة مشروبات بديلة للوجبات آيس كريم نباتي أغذية الأطفال، أغذية الحيوانات الأليفة مخبز، معكرونة، نودلز | ||
| إعداد: السيدة ما | تمت الموافقة من قبل: السيد تشنغ | ||
1. غني بمضادات الأكسدة: يُعرف الجوز باحتوائه على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد على حماية الجسم من أضرار الجذور الحرة. قد تُساهم مضادات الأكسدة الموجودة في منتجات ببتيد الجوز في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان ومرض الزهايمر وأمراض القلب.
٢. مصدر لأحماض أوميغا-٣ الدهنية: يُعد الجوز مصدراً غنياً بأحماض أوميغا-٣ الدهنية، الضرورية لوظائف الدماغ وصحة القلب وتقليل الالتهابات. ويمكن لمنتجات ببتيدات الجوز أن توفر مصدراً مركزاً لهذه العناصر الغذائية الهامة.
3. منخفض السعرات الحرارية والدهون: على الرغم من فوائده الصحية العديدة، فإن الجوز منخفض نسبيًا في السعرات الحرارية والدهون. تُعد منتجات ببتيد الجوز طريقة سهلة لإضافة الجوز إلى نظامك الغذائي دون استهلاك سعرات حرارية إضافية كثيرة.
٤. سهولة الاستخدام: تتوفر منتجات ببتيد الجوز بأشكال متنوعة، بما في ذلك الكبسولات والمساحيق والمستخلصات. وهذا يجعلها سهلة الاستخدام بشكل منتظم كجزء من نظام غذائي صحي.
٥. آمن وطبيعي: منتجات ببتيد الجوز آمنة بشكل عام ويتحملها معظم الناس جيداً. وهي مصنوعة من مكونات طبيعية وخالية من المواد الكيميائية والإضافات الضارة.
مع ذلك، من المهم اتباع الجرعة الموصى بها واستشارة مقدم الرعاية الصحية قبل البدء بتناول أي مكمل غذائي جديد.
1. تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية: الجوز غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول وتحسين تدفق الدم في جميع أنحاء الجسم. وهذا بدوره يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وغيرها من أمراض القلب والأوعية الدموية.
٢. تعزيز صحة الدماغ: قد تساعد منتجات ببتيدات الجوز على تحسين الوظائف الإدراكية والذاكرة والتركيز. فهي تحتوي على مضادات الأكسدة وأحماض أوميغا ٣ الدهنية التي تحمي الدماغ من التلف وتدعم وظائفه العصبية السليمة.
3. تقليل الالتهاب: قد تساعد منتجات ببتيد الجوز على تقليل الالتهاب في جميع أنحاء الجسم. يرتبط الالتهاب المزمن بمجموعة من الحالات الصحية، بما في ذلك السرطان والتهاب المفاصل وأمراض القلب.
4. دعم وظائف الجهاز المناعي: الجوز غني بمضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الغذائية التي تساعد على تقوية الجهاز المناعي، مما يقلل من خطر الإصابة بالعدوى والأمراض الأخرى.
٥. فوائد مكافحة الشيخوخة: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في منتجات ببتيد الجوز على حماية البشرة من التلف الناتج عن الجذور الحرة والعوامل البيئية، مما يساهم في تقليل ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد وعلامات الشيخوخة الأخرى.
1. المكملات الغذائية: تُؤخذ منتجات ببتيد الجوز في الغالب كمكملات غذائية عن طريق الفم. تأتي هذه المكملات على شكل أقراص أو كبسولات أو مسحوق، ويمكن إضافتها إلى الطعام أو الشراب.
٢. العناية بالبشرة: بعض منتجات ببتيد الجوز مصممة للاستخدام الموضعي على البشرة. قد تكون هذه المنتجات كريمات أو سيرومات أو أقنعة. تساعد هذه المنتجات على تغذية البشرة وترطيبها، وتعزيز لونها الموحد، والحد من ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
3. العناية بالشعر: يمكن استخدام منتجات ببتيد الجوز في تركيبات العناية بالشعر، مثل الشامبو والبلسم وأقنعة الشعر. تعمل هذه المنتجات على تقوية الشعر ومنع تقصفه وتعزيز صحة فروة الرأس.
٤- التغذية الرياضية: تُسوَّق منتجات ببتيدات الجوز أحيانًا للرياضيين وهواة اللياقة البدنية كوسيلة لدعم الأداء والتعافي. ويمكن إضافتها إلى مخفوقات البروتين أو غيرها من منتجات التغذية الرياضية.
٥. علف الحيوانات: يمكن أيضاً استخدام منتجات ببتيد الجوز كمكمل غذائي للماشية والحيوانات الأخرى. ويُعتقد أنها تُفيد الصحة العامة والنمو لدى هذه الحيوانات.
بمجرد وصول المواد الخام (الأرز البني غير المعدل وراثيًا) إلى المصنع، يتم فحصها وفقًا للمواصفات المطلوبة. بعد ذلك، يُنقع الأرز ويُفصل إلى سائل كثيف. ثم يُمرر هذا السائل عبر عملية خلط غرواني خفيف، لينتقل بعدها إلى المرحلة التالية - التصفية. بعد ذلك، يُخضع الأرز لعملية إزالة الخبث ثلاث مرات، ثم يُجفف بالهواء، ويُطحن طحنًا ناعمًا جدًا، ويُعبأ أخيرًا. بمجرد تعبئة المنتج، يُفحص للتأكد من جودته. بعد التأكد من جودة المنتج، يُرسل إلى المستودع.
التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف ونظيف، ويُحفظ بعيداً عن الرطوبة والضوء المباشر.
عبوة بالجملة: 25 كجم/برميل.
مدة التسليم: 7 أيام بعد طلبك.
مدة الصلاحية: سنتان.
ملاحظة: يمكن أيضاً تحقيق مواصفات مخصصة.
20 كجم/أكياس
تغليف مقوى
أمن الخدمات اللوجستية
يعبر
أقل من 100 كجم، 3-5 أيام
خدمة التوصيل من الباب إلى الباب تسهل استلام البضائع
عن طريق البحر
أكثر من 300 كجم، حوالي 30 يومًا
مطلوب وسيط تخليص جمركي محترف لخدمات النقل من ميناء إلى ميناء
جوا
100-1000 كجم، 5-7 أيام
مطلوب وسيط تخليص جمركي محترف لخدمة النقل من مطار إلى مطار
ببتيد الجوز ذو بقايا المبيدات المنخفضة معتمد من قبل وزارة الزراعة الأمريكية والاتحاد الأوروبي كمنتجات عضوية، وBRC، وISO، وHALAL، وKOSHER، وHACCP.
يُعدّ الجوز مصدراً جيداً للبروتين، ويحتوي على بعض الأحماض الأمينية الأساسية، ولكنه لا يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة بكميات كافية. فعلى سبيل المثال، بينما يُعدّ الجوز غنياً بحمض الأرجينين الأميني، إلا أنه منخفض نسبياً في حمض الليسين الأميني. ومع ذلك، من خلال دمج الجوز مع أطعمة أخرى غنية بالأحماض الأمينية الناقصة، مثل البقوليات أو الحبوب، يُمكن للشخص الحصول على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة وتلبية احتياجاته اليومية من البروتين.
يمكنكِ تناول الجوز مع أي من الأطعمة التالية للحصول على بروتين كامل: - البقوليات (مثل العدس، والحمص، والفاصوليا السوداء) - الحبوب (مثل الكينوا، والأرز البني، وخبز القمح الكامل) - البذور (مثل بذور اليقطين، وبذور الشيا) - منتجات الألبان (مثل الزبادي اليوناني، والجبن القريش). ومن الأمثلة على الوجبات/الوجبات الخفيفة التي تجمع بين الجوز وأطعمة أخرى للحصول على بروتين كامل: - سلطة العدس والجوز مع الكينوا والخضراوات الورقية - الأرز البني مع الخضراوات المشوية وحفنة من الجوز - خبز القمح الكامل المحمص مع زبدة اللوز، وشرائح الموز، والجوز المفروم - الزبادي اليوناني مع العسل، وشرائح اللوز، والجوز المفروم.
على الرغم من احتواء الجوز على البروتين، إلا أنه ليس مصدراً كاملاً للبروتين بمفرده، لأنه لا يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم. تحديداً، يفتقر الجوز إلى حمض الليسين الأميني. لذلك، للحصول على جميع الأحماض الأمينية الأساسية من خلال نظام غذائي نباتي، من المهم تناول مصادر بروتين متنوعة، ودمجها معاً للحصول على بروتينات كاملة.
