مستخلص فطر تشاغا العضوي مع 10% كحد أدنى من السكريات المتعددة
مسحوق مستخلص فطر تشاغا العضوي هو شكل مركز من فطر تشاغا الطبي (Inonotus obliquus). يُصنع هذا المسحوق باستخلاص المركبات الفعالة من فطر تشاغا باستخدام الماء الساخن أو الكحول، ثم تجفيف السائل الناتج ليصبح مسحوقًا ناعمًا. يمكن بعد ذلك إضافة هذا المسحوق إلى الأطعمة أو المشروبات أو المكملات الغذائية للاستفادة من فوائده الصحية المحتملة. يُعرف فطر تشاغا بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة وخصائصه المعززة للمناعة، وقد استُخدم تقليديًا في الطب الشعبي لعلاج العديد من الأمراض.
فطر تشاغا، المعروف أيضاً باسم فطر تشاغا، هو فطر طبي ينمو على أشجار البتولا في المناخات الباردة مثل سيبيريا وكندا والمناطق الشمالية من الولايات المتحدة. وقد استُخدم تقليدياً في الطب الشعبي لفوائده الصحية المحتملة، بما في ذلك تعزيز جهاز المناعة، وتقليل الالتهابات، وتحسين الصحة العامة. فطر تشاغا غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، وقد دُرست خصائصه المحتملة المضادة للسرطان والالتهابات. يمكن تناوله كشاي أو صبغة أو مستخلص أو مسحوق، ويُستخدم غالباً في منتجات الصحة الطبيعية.
| اسم المنتج | مستخلص تشاغا عضوي | جزء مستخدم | فاكهة |
| رقم الدفعة | OBHR-FT20210101-S08 | تاريخ التصنيع | 2021-01-16 |
| كمية الدفعة | 400 كجم | تاريخ السريان | 2023-01-15 |
| الاسم النباتي | Inonqqus obliquus | أصل المادة | روسيا |
| غرض | مواصفة | نتيجة | طريقة الاختبار |
| السكريات المتعددة | 10% كحد أدنى | 13.35% | UV |
| التريتربين | إيجابي | يمتثل | UV |
| التحكم الفيزيائي والكيميائي | |||
| مظهر | مسحوق بني محمر | يمتثل | مرئي |
| رائحة | السمة | يمتثل | حسية |
| تذوق | السمة | يمتثل | حسية |
| تحليل المنخل | اجتياز 100% لشبكة 80 | يمتثل | شاشة 80 مش |
| الخسارة عند التجفيف | 7% كحد أقصى. | 5.35% | 5 غرام/100 درجة مئوية/ساعتان ونصف |
| رماد | 20% كحد أقصى. | 11.52% | 2 غرام/525 درجة مئوية/3 ساعات |
| As | 1 جزء في المليون كحد أقصى | يمتثل | مطياف الكتلة بالبلازما المقترنة حثيًا |
| Pb | 2 جزء في المليون كحد أقصى | يمتثل | مطياف الكتلة بالبلازما المقترنة حثيًا |
| Hg | 0.2 جزء في المليون كحد أقصى. | يمتثل | AAS |
| Cd | 1 جزء في المليون كحد أقصى. | يمتثل | مطياف الكتلة بالبلازما المقترنة حثيًا |
| مبيد حشري (539) جزء في المليون | سلبي | يمتثل | GC-HPLC |
| الميكروبيولوجيا | |||
| إجمالي عدد الصفائح | 10000 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام كحد أقصى. | يمتثل | GB 4789.2 |
| الخميرة والعفن | 100 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام كحد أقصى | يمتثل | GB 4789.15 |
| البكتيريا القولونية | سلبي | يمتثل | GB 4789.3 |
| مسببات الأمراض | سلبي | يمتثل | GB 29921 |
| خاتمة | يتوافق مع المواصفات | ||
| تخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. يُحفظ بعيداً عن الضوء القوي والحرارة. | ||
| مدة الصلاحية | يدوم لمدة سنتين عند تخزينه بشكل صحيح. | ||
| التعبئة والتغليف | 25 كجم/برميل، معبأة في براميل ورقية وكيسين بلاستيكيين في الداخل. | ||
| إعداد: السيدة ما | تمت الموافقة من قبل: السيد تشنغ | ||
- تتم معالجة فطر تشاغا المستخدم في مسحوق المستخلص هذا باستخدام طريقة التجفيف بالرش (SD)، مما يساعد على الاحتفاظ بالمركبات والمغذيات المفيدة.
- مسحوق المستخلص خالٍ من الكائنات المعدلة وراثيًا والمواد المسببة للحساسية، مما يجعله آمنًا للاستهلاك بالنسبة لمعظم الناس.
- تضمن المستويات المنخفضة من المبيدات أن يكون المنتج خالياً من المواد الكيميائية الضارة، في حين أن التأثير البيئي المنخفض يساعد على تعزيز الاستدامة.
- مسحوق المستخلص لطيف على المعدة، مما يجعله خيارًا جيدًا لأولئك الذين يعانون من حساسية في الجهاز الهضمي.
- فطر تشاغا غني بالفيتامينات (مثل فيتامين د) والمعادن (مثل البوتاسيوم والحديد والنحاس)، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأساسية مثل الأحماض الأمينية والسكريات المتعددة.
- تشمل المركبات النشطة بيولوجيًا في فطر تشاغا بيتا جلوكان (التي تساعد على تعزيز جهاز المناعة) والتريتربينويدات (التي لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأورام).
- إن طبيعة مسحوق المستخلص القابل للذوبان في الماء تجعل من السهل إضافته إلى المشروبات والوصفات الأخرى.
- كونه مناسبًا للنباتيين والنباتيين الصرف، فهو إضافة رائعة لنظام غذائي نباتي.
- إن سهولة هضم وامتصاص مسحوق المستخلص تضمن أن الجسم يمكنه الاستفادة الكاملة من العناصر الغذائية وفوائد فطر تشاغا.
1. لتحسين الصحة، والحفاظ على الشباب، وإطالة العمر: يحتوي مسحوق مستخلص فطر تشاغا على العديد من المركبات المفيدة التي تُعزز جهاز المناعة، وتُحارب الالتهابات، وتحمي من الجذور الحرة. تُساهم هذه الخصائص في تحسين الصحة العامة، وقد تُساعد أيضاً في إبطاء عملية الشيخوخة.
٢. لتغذية البشرة والشعر: يُعد الميلانين أحد المركبات الرئيسية في مستخلص فطر تشاغا، وهو معروف بفوائده للبشرة والشعر. يساعد الميلانين على حماية البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية وتحسين لونها، كما يعزز نمو الشعر الصحي.
3. مضاد للأكسدة ومضاد للأورام: يحتوي مستخلص تشاغا على مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في الحماية من تلف الخلايا ومنع نمو الأورام السرطانية.
٤. لدعم صحة القلب والأوعية الدموية والجهاز التنفسي: يُساعد مستخلص فطر تشاغا على تحسين الدورة الدموية وخفض مستويات الكوليسترول، مما يُساهم في دعم صحة القلب. بالإضافة إلى ذلك، فقد ثبتت فوائده لصحة الجهاز التنفسي، حيث يُساعد في علاج حالات مثل الربو والتهاب الشعب الهوائية.
٥. لتحسين عملية الأيض وتنشيطها في أنسجة المخ: يمكن لمستخلص فطر تشاغا أن يساعد في تحسين عملية الأيض ودعم جهود إنقاص الوزن. بل قد يكون له فوائد لصحة الدماغ، إذ ثبت أنه يساعد في تحسين الوظائف الإدراكية وتقليل الالتهاب في الدماغ.
٦. لعلاج الأمراض الجلدية، وخاصةً عند اقترانها بأمراض التهابية في الجهاز الهضمي والكبد والمغص الصفراوي: تساعد الخصائص المضادة للالتهابات لمستخلص فطر تشاغا على تقليل الالتهاب في الأمعاء والكبد، مما قد يُحسّن صحة الجهاز الهضمي بشكل عام. إضافةً إلى ذلك، يمكن استخدامه موضعيًا للمساعدة في علاج مجموعة متنوعة من الأمراض الجلدية، بما في ذلك الأكزيما والصدفية.
يمكن استخدام مسحوق مستخلص فطر تشاغا العضوي في مجالات متنوعة، بما في ذلك:
1. صناعة الأغذية والمشروبات: يمكن استخدام مسحوق مستخلص تشاغا العضوي كمكون في الأطعمة مثل ألواح الطاقة والعصائر ومزيج الشاي والقهوة.
2. صناعة الأدوية: تم استخدام المركبات النشطة بيولوجيًا في فطر تشاغا، بما في ذلك بيتا جلوكان والتريتربينويدات، كعوامل علاجية طبيعية في العديد من المنتجات الطبية.
3. صناعة المستحضرات الغذائية والمكملات الغذائية: يمكن استخدام مسحوق مستخلص تشاغا العضوي في تصنيع المكملات الغذائية لتعزيز الصحة العامة، وتعزيز المناعة، ودعم مستويات السكر والكوليسترول الصحية في الدم.
4. صناعة مستحضرات التجميل: تشتهر فطر تشاغا بخصائصها المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة ومضادات الشيخوخة، مما يجعلها مكونًا ممتازًا في منتجات العناية بالبشرة مثل الكريمات والمستحضرات والسيرومات.
5. صناعة الأعلاف الحيوانية: تم استخدام فطر تشاغا في الأعلاف الحيوانية للمساعدة في تحسين صحة الحيوانات، وتعزيز المناعة، وتحسين الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
بشكل عام، جعلت الفوائد الصحية المتعددة لمسحوق مستخلص تشاغا العضوي منه مكونًا شائعًا في مختلف الصناعات التي تهدف إلى إنتاج منتجات تعزز الصحة والرفاهية.
عملية مبسطة لإنتاج مستخلص فطر تشاغا العضوي
(استخلاص الماء، والتركيز، والتجفيف بالرش)
1.* لنقطة التحكم الحرجة
2. العملية التكنولوجية، بما في ذلك المكونات، والتعقيم، والتجفيف بالرش، والخلط، والغربلة، والتعبئة الداخلية، تعمل في ظل نظام تنقية 100000.
3. جميع المعدات التي تتلامس مباشرة مع المادة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. 4. يجب أن تكون جميع معدات الإنتاج وفقًا لعملية نظيفة.
4. يرجى الرجوع إلى ملف SSOP لكل خطوة
| 5. معايير الجودة | ||
| رُطُوبَة | <7 | GB 5009.3 |
| رماد | <9 | GB 5009.4 |
| الكثافة الظاهرية | 0.3-0.65 جم/مل | CP2015 |
| الذوبانية | قابل للذوبان في | 2 غرام من البروتين القابل للذوبان في 60 مل من الماء (60 |
| ماء | درجةe ) | |
| حجم الجسيمات | 80 شبكة | 100 تمريرة 80 شبكة |
| الزرنيخ (As) | <1.0 ملغم/كغم | GB 5009.11 |
| الرصاص (Pb) | <2.0 ملغم/كغم | GB 5009.12 |
| الكادميوم (Cd) | <1.0 ملغم/كغم | GB 5009.15 |
| الزئبق (Hg) | <0.1 ملغم/كغم | GB 5009.17 |
| الميكروبيولوجيا | ||
| إجمالي عدد الصفائح | أقل من 10000 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام | GB 4789.2 |
| الخميرة والعفن | أقل من 100 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام | GB 4789.15 |
| الإشريكية القولونية | سلبي | GB 4789.3 |
| مسببات الأمراض | سلبي | GB 29921 |
6. عملية التجفيف بالرش المركز لاستخلاص الماء
التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف ونظيف، ويُحفظ بعيداً عن الرطوبة والضوء المباشر.
عبوة بالجملة: 25 كجم/برميل.
مدة التسليم: 7 أيام بعد طلبك.
مدة الصلاحية: سنتان.
ملاحظة: يمكن أيضاً تحقيق مواصفات مخصصة.
25 كجم/كيس، برميل ورقي
تغليف مقوى
أمن الخدمات اللوجستية
يعبر
أقل من 100 كجم، 3-5 أيام
خدمة التوصيل من الباب إلى الباب تسهل استلام البضائع
عن طريق البحر
أكثر من 300 كجم، حوالي 30 يومًا
مطلوب وسيط تخليص جمركي محترف لخدمات النقل من ميناء إلى ميناء
جوا
100-1000 كجم، 5-7 أيام
مطلوب وسيط تخليص جمركي محترف لخدمة النقل من مطار إلى مطار
مستخلص تشاغا العضوي مع 10% كحد أدنى من السكريات المتعددة معتمد من قبل وزارة الزراعة الأمريكية والاتحاد الأوروبي بشهادة عضوية، وشهادة BRC، وشهادة ISO، وشهادة HALAL، وشهادة KOSHER.
يُستخدم فطر تشاغا تقليديًا لخصائصه الطبية، بما في ذلك قدرته على تحسين وظائف الدماغ والصحة العقلية بشكل عام. يحتوي هذا الفطر على مستويات عالية من مضادات الأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيًا التي يُعتقد أنها تحمي الدماغ من التلف وتقلل الالتهاب. وقد أظهرت الدراسات أن تناول فطر تشاغا يُحسّن الوظائف الإدراكية والذاكرة لدى البشر. ووجدت دراسة نُشرت في المجلة الدولية للفطر الطبي أن البيتا جلوكان والسكريات المتعددة الموجودة في فطر تشاغا لها تأثيرات وقائية على أدمغة الفئران وتُحسّن الأداء الإدراكي. وتشير أبحاث أخرى إلى أن فطر تشاغا قد يُفيد الأشخاص المصابين بأمراض تنكسية عصبية مثل الزهايمر وباركنسون. وقد تُساعد مضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب الموجودة في فطر تشاغا على منع تراكم البروتينات الضارة التي تُؤدي إلى الإصابة بهذه الحالات. وبشكل عام، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الأبحاث على البشر، يُعتبر فطر تشاغا ذا خصائص وقائية عصبية محتملة، وقد يدعم صحة الدماغ والوظائف الإدراكية.
تختلف تأثيرات فطر تشاغا من شخص لآخر، وتعتمد على عوامل متعددة كالجرعة وطريقة الاستهلاك والحالة الصحية. قد يلاحظ البعض تأثيرات تشاغا خلال أيام قليلة من تناوله، بينما قد يحتاج آخرون إلى أسابيع للشعور بفوائده. عمومًا، يُنصح بتناول تشاغا بانتظام لعدة أسابيع للحصول على أقصى فائدة. من المهم التنويه إلى أن مكملات تشاغا لا تُغني عن الأدوية الموصوفة، ويُنصح دائمًا باستشارة الطبيب قبل البدء بأي نظام غذائي جديد.
تعتمد الجرعة الموصى بها من فطر تشاغا على شكله والغرض من استخدامه. بشكل عام، يُعدّ تناول 4-5 غرامات من فطر تشاغا المجفف يوميًا آمنًا، وهو ما يعادل 1-2 ملعقة صغيرة من مسحوق تشاغا أو كبسولتين من مستخلص تشاغا. اتبع دائمًا تعليمات الاستخدام المدونة على المنتج واستشر طبيبك قبل إدخال فطر تشاغا في نظامك الغذائي اليومي، خاصةً إذا كنت تعاني من أي أمراض أو تتناول أي أدوية. يُنصح أيضًا بالبدء بجرعات صغيرة وزيادتها تدريجيًا لتجنب أي آثار جانبية.









