85% ببتيدات بروتين البازلاء العضوية
ببتيدات بروتين البازلاء العضوية هي مركبات من الأحماض الأمينية، تشبه البروتين. الفرق هو أن البروتينات تحتوي على عدد لا يحصى من الأحماض الأمينية، بينما تحتوي الببتيدات عادةً على 2-50 حمضًا أمينيًا. في حالتنا، تتكون من 8 أحماض أمينية أساسية. نستخدم البازلاء وبروتين البازلاء كمواد خام، ونستخدم عملية التمثيل الحيوي للبروتين للحصول على ببتيدات بروتين البازلاء العضوية. ينتج عن ذلك خصائص صحية مفيدة، مما يجعلها مكونات غذائية وظيفية آمنة. ببتيدات بروتين البازلاء العضوية لدينا عبارة عن مساحيق بيضاء أو صفراء باهتة تذوب بسهولة ويمكن استخدامها في مخفوقات البروتين، والعصائر، والكعك، والمخبوزات، وحتى لأغراض التجميل. على عكس بروتين الصويا، يتم إنتاجها دون استخدام مذيبات عضوية، حيث لا حاجة لاستخراج أي زيت منها.
| اسم المنتج | ببتيد بروتين البازلاء 85% |
| أصل | الصين |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا |
| تخزين | يحفظ في بيئة جافة وباردة |
| طَرد | الوزن الصافي 10 كجم/كيس، 7 أطنان في حاوية 20 قدمًا، 14 طنًا في حاوية 40 قدمًا. |
| التطبيقات | 1) المشروبات الصحية، المشروبات الوظيفية، الحليب، المشروبات الرياضية، المشروبات سريعة التحضير 2) الأطعمة الصحية والمغذية، والأطعمة الرياضية، ومكونات الطعام الطبيعية |
| وصف | يتم إنتاج ببتيد بروتين البازلاء من البازلاء من خلال طريقة فصل بيوكيميائية طبيعية. يُوفر قيمة غذائية عالية ووظائف حيوية. خالٍ من الكوليسترول ويحتوي على كمية معينة من الأحماض الأمينية. |
| تركيبة تعتمد على المواد الجافة | |
| البروتين (وزن جاف/100 غرام) | ≥85% |
| الببتيد (وزن جاف بالجرام/100 جرام) | ≥80% |
| الوزن الجزيئي النسبي (أقل من 5000 دالتون) | ≥80% |
| رُطُوبَة | ≤7% |
| الرقم الهيدروجيني (محلول بنسبة 10٪) | 4-7 |
| الكثافة الظاهرية كجم/لتر | 0.15-0.45 |
| رماد | ≤7% |
| As | ≤0.5 جزء في المليون |
| Cd | ≤0.5 جزء في المليون |
| Pb | ≤0.5 جزء في المليون |
| Hg | ≤0.1 جزء في المليون |
| فيزيكا بيانات | |
| لون | أصفر فاتح وأبيض |
| الطعم والرائحة | باهت |
| علم الأحياء الدقيقة | |
| إجمالي عدد الصفائح | ≤10000 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام |
| الخمائر والأعفان | ≤50 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام |
| السالمونيلا | سلبي |
| الإشريكية القولونية | سلبي |
| محتوى الأحماض الأمينية | |
| حمض الأسبارتيك | 11.88 |
| ثريونين | 3.63 |
| سمكة السيرين | 5.34 |
| حمض الجلوتاميك | 21 |
| برولاين | 4.35 |
| جليسين | 3.63 |
| ألانين | 3.96 |
| فالين | 4.12 |
| السيستين | 0.55 |
| الميثيونين | 0.85 |
| سولوسين | 3.62 |
| الليوسين | 6.93 |
| التيروسين | 3.11 |
| فينيل ألانين | 3.94 |
| الهستيدين | 2.4 |
| تريتوفان | 0.38 |
| الليسين | 8.38 |
| أرجينين | 9.22 |
| إجمالي الأحماض الأمينية | 97.29 |
• ببتيد بروتين طبيعي غير معدل وراثيًا مصنوع من البازلاء؛
• يعزز عملية التئام الجروح؛
• خالٍ من مسببات الحساسية (الصويا، الغلوتين)؛
• يساعد على إبطاء الشيخوخة؛
• يحافظ على لياقة الجسم ويساعد على بناء العضلات؛
• ينعم البشرة؛
• مكمل غذائي مغذٍ؛
• مناسب للنباتيين والنباتيين الصرف؛
• سهولة الهضم والامتصاص.
• يمكن استخدامه كمكمل غذائي؛
• مشروبات البروتين، والكوكتيلات، والعصائر؛
• التغذية الرياضية، بناء كتلة العضلات؛
• يستخدم على نطاق واسع في الطب؛
• صناعة مستحضرات التجميل لإنتاج كريمات الجسم والشامبو والصابون؛
• لتحسين جهاز المناعة وصحة القلب والأوعية الدموية، وتنظيم مستوى السكر في الدم؛
• طعام نباتي.
من أجل إنتاج ببتيدات بروتين البازلاء العضوية، يتم اتخاذ سلسلة من الخطوات لضمان جودتها ونقائها.
تبدأ العملية بمسحوق بروتين البازلاء، والذي يتم تعقيمه جيدًا عند درجة حرارة مضبوطة تبلغ 100 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
تتضمن الخطوة التالية التحلل الإنزيمي، مما يؤدي إلى عزل مسحوق بروتين البازلاء.
في عملية الفصل الأولى، يتم إزالة اللون والرائحة من مسحوق بروتين البازلاء باستخدام الكربون المنشط، ثم يتم إجراء عملية الفصل الثانية.
ثم يتم ترشيح المنتج عبر غشاء، ويتم إضافة مُركّز لزيادة فعاليته.
وأخيرًا، يتم تعقيم المنتج بمسام حجمها 0.2 ميكرومتر وتجفيفه بالرش.
في هذه المرحلة، تكون ببتيدات بروتين البازلاء العضوية جاهزة للتعبئة والتغليف وإرسالها للتخزين، مما يضمن توصيلها طازجة وفعالة إلى المستخدم النهائي.
التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف ونظيف، ويُحفظ بعيداً عن الرطوبة والضوء المباشر.
عبوة بالجملة: 25 كجم/برميل.
مدة التسليم: 7 أيام بعد طلبك.
مدة الصلاحية: سنتان.
ملاحظة: يمكن أيضاً تحقيق مواصفات مخصصة.
10 كجم/كرتونة
تغليف مقوى
أمن الخدمات اللوجستية
يعبر
أقل من 100 كجم، 3-5 أيام
خدمة التوصيل من الباب إلى الباب تسهل استلام البضائع
عن طريق البحر
أكثر من 300 كجم، حوالي 30 يومًا
مطلوب وسيط تخليص جمركي محترف لخدمات النقل من ميناء إلى ميناء
جوا
100-1000 كجم، 5-7 أيام
مطلوب وسيط تخليص جمركي محترف لخدمة النقل من مطار إلى مطار
ببتيدات بروتين البازلاء العضوية معتمدة من قبل وزارة الزراعة الأمريكية والاتحاد الأوروبي، وشهادات BRC وISO وHALAL وKOSHER.
بروتين البازلاء العضوي مكمل بروتيني نباتي شائع مصنوع من البازلاء الصفراء. وهو مصدر غني بالأحماض الأمينية الأساسية وسهل الهضم. يُعد بروتين البازلاء العضوي بروتينًا كاملًا، أي أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي يحتاجها الجسم لصحة مثالية. كما أنه خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان والصويا، مما يجعله مثاليًا لمن يعانون من الحساسية أو عدم تحمل هذه المواد المسببة للحساسية الشائعة.
من جهة أخرى، تأتي ببتيدات بروتين البازلاء العضوية من نفس المصدر، ولكنها تُعالج بطريقة مختلفة. تتكون ببتيدات بروتين البازلاء من سلاسل أقصر من الأحماض الأمينية، مما يسهل امتصاصها واستخدامها من قِبل الجسم. وهذا يجعلها أسهل هضمًا وخيارًا أفضل للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. كما قد تتمتع ببتيدات بروتين البازلاء بقيمة بيولوجية أعلى من بروتين البازلاء العادي، مما يعني أن الجسم يستخدمها بفعالية أكبر.
في الختام، يُعدّ بروتين البازلاء العضوي مصدراً جيداً للبروتين النباتي الكامل وسهل الهضم. كما أن ببتيدات بروتين البازلاء العضوي تُمتص بسهولة أكبر، وقد تكون أنسب لمن يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي أو لمن يبحثون عن مكمل بروتيني عالي الجودة. في النهاية، يعتمد الأمر على التفضيل الشخصي والاحتياجات الفردية.
ج: ببتيدات بروتين البازلاء العضوية هي نوع من مكملات البروتين المصنوعة من البازلاء الصفراء العضوية. يتم معالجتها لتصبح مسحوقًا وتحتوي على تركيز عالٍ من الأحماض الأمينية، وهي اللبنات الأساسية للبروتين.
ج: نعم، ببتيدات بروتين البازلاء العضوية هي مصدر بروتين نباتي، لأنها مصنوعة من مكونات نباتية.
ج: ببتيدات بروتين البازلاء خالية بشكل طبيعي من الغلوتين والصويا ومنتجات الألبان، مما يجعلها خيارًا مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية أو تحسس تجاه بعض الأطعمة. مع ذلك، قد تحتوي بعض المساحيق على آثار لمسببات حساسية أخرى نتيجة التلوث العرضي أثناء التصنيع، لذا من المهم التحقق من الملصق بعناية.
ج: نعم، ببتيدات بروتين البازلاء العضوية سهلة الهضم والامتصاص بشكل عام. كما أنها أقل عرضة للتسبب في اضطرابات الجهاز الهضمي مقارنة ببعض أنواع مكملات البروتين الأخرى.
ج: يمكن أن تكون ببتيدات بروتين البازلاء أداةً مفيدةً لإنقاص الوزن، إذ تُساعد على دعم نمو العضلات وإصلاحها، مما يُعزز عملية الأيض ويُحسّن تكوين الجسم. مع ذلك، ينبغي استخدامها بالتزامن مع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة، وعدم الاعتماد عليها كوسيلة وحيدة لإنقاص الوزن.
ج: تختلف الكمية اليومية الموصى بها من البروتين باختلاف العمر والجنس ومستوى النشاط. وكقاعدة عامة، ينبغي على البالغين استهلاك ما لا يقل عن 0.8 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا. من الأفضل استشارة أخصائي رعاية صحية أو أخصائي تغذية معتمد لتحديد احتياجاتك الخاصة من البروتين.
