مسحوق حمض الفوليك النقي
مسحوق حمض الفوليك النقيهو مكمل غذائي يحتوي على شكل عالي التركيز من حمض الفوليك. حمض الفوليك، المعروف أيضًا باسم فيتامين ب9، هو شكل اصطناعي من حمض الفوليك الذي يستخدم عادة في الأطعمة والمكملات الغذائية المدعمة.
حمض الفوليك هو عنصر غذائي أساسي يلعب دورًا حيويًا في وظائف الجسم المختلفة. وهو مهم بشكل خاص للنساء الحوامل، لأنه يساعد في نمو الأنبوب العصبي للطفل خلال فترة الحمل المبكرة، مما يقلل من خطر عيوب الأنبوب العصبي.
عادة ما يتم بيع مسحوق حمض الفوليك النقي في شكل مسحوق، مما يجعل من السهل خلطه مع المشروبات أو الطعام. قد يوصى به للأفراد الذين يحتاجون إلى مستويات أعلى من حمض الفوليك بسبب نقص أو احتياجات صحية محددة.
ومع ذلك، من الضروري ملاحظة أنه على الرغم من أن حمض الفوليك يعمل كمكمل لأولئك الذين قد لا يحصلون على ما يكفي من حمض الفوليك من خلال نظامهم الغذائي، إلا أنه يوصى عمومًا بالحصول على العناصر الغذائية من الأطعمة الكاملة. تحتوي العديد من مصادر الغذاء الطبيعية، مثل الخضار الورقية الخضراء والبقوليات والحمضيات، على حمض الفوليك الموجود بشكل طبيعي، والذي يمكن أن يمتصه الجسم بسهولة.
أغراض | تحديد |
مظهر | مسحوق بلوري أصفر أو برتقالي، عديم الرائحة تقريبا |
امتصاص الأشعة فوق البنفسجية | بين 2.80 ~ 3.00 |
ماء | لا يزيد عن 8.5% |
بقايا على الاشتعال | لا يزيد عن 0.3% |
النقاء الكروماتوغرافي | لا يزيد عن 2.0% |
الشوائب العضوية المتطايرة | تلبية المتطلبات |
فحص | 97.0~102.0% |
إجمالي عدد اللوحة | <1000CFU/جم |
القولونيات | <30MPN/100 جرام |
السالمونيلا | سلبي |
العفن والخميرة | <100CFU/جم |
خاتمة | تتوافق مع USP34. |
يحتوي مسحوق حمض الفوليك النقي على ما يلي مواصفات المنتج:
• مسحوق حمض الفوليك عالي النقاء لسهولة الامتصاص.
• خالية من الحشو والمواد المضافة والمواد الحافظة.
• مناسبة للنباتيين والنباتيين.
• ملائمة للجرعات المخصصة والخلط في المشروبات.
• تم اختباره معمليًا من حيث الجودة والفعالية.
• قد يدعم الحمل الصحي والرفاهية العامة.
يدعم الانقسام السليم للخلايا وتخليق الحمض النووي:حمض الفوليك ضروري لإنتاج وصيانة خلايا جديدة في الجسم. إنه يلعب دورًا حاسمًا في تخليق الحمض النووي الريبي (DNA) والحمض النووي الريبي (RNA)، مما يجعله ضروريًا لانقسام الخلايا ونموها بشكل سليم.
يعزز تكوين خلايا الدم الحمراء:ويشارك حمض الفوليك في إنتاج خلايا الدم الحمراء المسؤولة عن حمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. قد يساعد تناول حمض الفوليك بشكل كافٍ في دعم تكوين خلايا الدم الحمراء الصحية ومنع أنواع معينة من فقر الدم.
يدعم صحة القلب والأوعية الدموية:يلعب حمض الفوليك دورًا في تحلل الهوموسيستين، وهو حمض أميني يرتبط عند ارتفاعه بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. قد يساعد تناول حمض الفوليك الكافي في الحفاظ على مستويات الهوموسيستين الطبيعية وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
يدعم الحمل ونمو الجنين:حمض الفوليك مهم بشكل خاص أثناء الحمل. يمكن أن يساعد تناول كمية كافية من حمض الفوليك قبل وأثناء الحمل المبكر في منع بعض العيوب الخلقية في دماغ الطفل والحبل الشوكي، بما في ذلك عيوب الأنبوب العصبي مثل السنسنة المشقوقة.
يدعم الصحة العقلية والعاطفية:تشير بعض الأبحاث إلى أن حمض الفوليك قد يكون له تأثير إيجابي على الصحة العقلية والعاطفية. ويعتقد أنه يلعب دوراً في إنتاج الناقلات العصبية مثل السيروتونين، والتي تشارك في تنظيم المزاج والعواطف.
قد يدعم الوظيفة الإدراكية:تناول كمية كافية من حمض الفوليك مهم لوظيفة الدماغ المناسبة والتطور المعرفي. أشارت بعض الدراسات إلى أن مكملات حمض الفوليك قد يكون لها تأثير إيجابي على الوظيفة الإدراكية والذاكرة والتدهور المعرفي المرتبط بالعمر.
يمكن استخدام مسحوق حمض الفوليك النقي في مجالات تطبيقية مختلفة، بما في ذلك:
المكملات الغذائية:يستخدم حمض الفوليك عادة كمكمل غذائي للمساعدة في دعم الصحة العامة والرفاهية. غالبًا ما يتم تضمينه في تركيبات الفيتامينات المتعددة أو يتم تناوله كمكمل مستقل.
التحصين الغذائي:كثيرا ما يضاف حمض الفوليك إلى المنتجات الغذائية لتعزيز قيمتها الغذائية. ويشيع استخدامه في الحبوب المدعمة والخبز والمعكرونة وغيرها من المنتجات القائمة على الحبوب.
الحمل والصحة قبل الولادة:يعد حمض الفوليك أمرًا بالغ الأهمية أثناء الحمل لأنه يلعب دورًا حيويًا في تطور الأنبوب العصبي للطفل. غالبًا ما يوصى به للنساء الحوامل للمساعدة في تقليل مخاطر الإصابة ببعض العيوب الخلقية.
الوقاية من فقر الدم وعلاجه:ويدخل حمض الفوليك في إنتاج خلايا الدم الحمراء، مما يجعله مفيداً للأفراد الذين يعانون من أنواع معينة من فقر الدم، مثل فقر الدم الناجم عن نقص حمض الفوليك. قد يوصى به كجزء من خطة علاجية لمعالجة المستويات المنخفضة من حمض الفوليك في الجسم.
صحة القلب والأوعية الدموية:يرتبط حمض الفوليك بصحة القلب وقد يساعد في دعم نظام القلب والأوعية الدموية الصحي. ويعتقد أنه يساهم في خفض مستويات الهوموسيستين، والتي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
الصحة النفسية والوظيفة المعرفية:ويشارك حمض الفوليك في إنتاج الناقلات العصبية مثل السيروتونين والدوبامين والنورإبينفرين، والتي تلعب دورًا حاسمًا في تنظيم المزاج. ويمكن استخدامه لدعم الصحة العقلية والوظيفة المعرفية.
تتضمن عملية إنتاج مسحوق حمض الفوليك النقي عادةً الخطوات التالية:
التخمير:يتم إنتاج حمض الفوليك في المقام الأول من خلال عملية التخمير باستخدام سلالات معينة من البكتيريا، مثل الإشريكية القولونية (E. coli) أو العصوية الرقيقة. وتنمو هذه البكتيريا في خزانات تخمير كبيرة تحت ظروف خاضعة للرقابة، مما يوفر لها وسطًا غنيًا بالمغذيات للنمو.
عزل:بمجرد اكتمال عملية التخمير، تتم معالجة مرق الثقافة لفصل الخلايا البكتيرية عن السائل. تُستخدم تقنيات الطرد المركزي أو الترشيح بشكل شائع لفصل المواد الصلبة عن الجزء السائل.
اِستِخلاص:يتم بعد ذلك إخضاع الخلايا البكتيرية المنفصلة لإجراء استخلاص كيميائي لتحرير حمض الفوليك من داخل الخلايا. ويتم ذلك عادةً باستخدام المذيبات أو المحاليل القلوية، التي تساعد على تحطيم جدران الخلايا وإطلاق حمض الفوليك.
طهارة:تتم تنقية محلول حمض الفوليك المستخرج أيضًا لإزالة الشوائب، مثل البروتينات والأحماض النووية والمنتجات الثانوية الأخرى لعملية التخمير. ويمكن تحقيق ذلك من خلال سلسلة من خطوات الترشيح والترسيب واللوني.
بلورة:يتم تركيز محلول حمض الفوليك المنقى، ثم يتم ترسيب حمض الفوليك عن طريق ضبط الرقم الهيدروجيني ودرجة حرارة المحلول. يتم جمع البلورات الناتجة وغسلها لإزالة أي شوائب متبقية.
تجفيف:يتم تجفيف بلورات حمض الفوليك المغسولة لإزالة أي رطوبة متبقية. ويمكن القيام بذلك من خلال تقنيات تجفيف مختلفة، مثل التجفيف بالرش أو التجفيف بالتفريغ، للحصول على شكل مسحوق جاف من حمض الفوليك النقي.
التعبئة والتغليف:يتم بعد ذلك تعبئة مسحوق حمض الفوليك المجفف في حاويات مناسبة للتوزيع والاستخدام. يعد التغليف المناسب أمرًا بالغ الأهمية لحماية حمض الفوليك من الرطوبة والضوء والعوامل البيئية الأخرى التي يمكن أن تؤدي إلى انخفاض جودته.
من الضروري اتباع إجراءات صارمة لمراقبة الجودة طوال عملية الإنتاج لضمان نقاء وفعالية وسلامة منتج مسحوق حمض الفوليك النهائي. بالإضافة إلى ذلك، يعد الالتزام بالمتطلبات التنظيمية ومعايير الصناعة أمرًا مهمًا للوفاء بمعايير الجودة المحددة لإنتاج حمض الفوليك.
التخزين: يحفظ في مكان بارد وجاف ونظيف، ويحفظ بعيداً عن الرطوبة والضوء المباشر.
الحزمة السائبة: 25 كجم/طبل.
المهلة الزمنية: 7 أيام بعد طلبك.
مدة الصلاحية: 2 سنة.
ملاحظة: يمكن أيضًا تحقيق المواصفات المخصصة.
20 كجم/كيس 500 كجم/البليت
التعبئة والتغليف المقوى
الأمن اللوجستي
يعبر
أقل من 100 كجم، 3-5 أيام
خدمة من الباب إلى الباب سهلة لالتقاط البضائع
عن طريق البحر
أكثر من 300 كجم، حوالي 30 يومًا
مطلوب وسيط تخليص محترف لخدمة الميناء إلى الميناء
عن طريق الجو
100 كجم-1000 كجم، 5-7 أيام
مطلوب وسيط تخليص محترف لخدمة المطار إلى المطار
مسحوق حمض الفوليك النقيحاصلة على شهادة ISO وشهادة الحلال وشهادة KOSHER.
حمض الفوليك وحمض الفوليك كلاهما من أشكال فيتامين ب9، وهو ضروري لمختلف وظائف الجسم مثل تخليق الحمض النووي، وإنتاج خلايا الدم الحمراء، ووظيفة الجهاز العصبي. ومع ذلك، هناك بعض الاختلافات بين حمض الفوليك وحمض الفوليك.
حمض الفوليك هو الشكل الطبيعي لفيتامين ب9 الموجود في مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل الخضار الورقية الخضراء والبقوليات والحمضيات والحبوب المدعمة. وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء ويمتصه الجسم ويستخدمه بسهولة. يتم استقلاب حمض الفوليك في الكبد وتحويله إلى شكله النشط، 5-ميثيل تتراهيدروفولات (5-MTHF)، وهو الشكل النشط بيولوجيًا لفيتامين ب9 المطلوب للعمليات الخلوية.
من ناحية أخرى، حمض الفوليك هو شكل اصطناعي من فيتامين ب9 الذي يستخدم عادة في المكملات الغذائية والأطعمة المدعمة. لا يوجد حمض الفوليك بشكل طبيعي في الأطعمة. على عكس حمض الفوليك، لا يكون حمض الفوليك نشطًا بيولوجيًا على الفور ويحتاج إلى الخضوع لسلسلة من الخطوات الأنزيمية في الجسم ليتم تحويله إلى شكله النشط، 5-MTHF. تعتمد عملية التحويل هذه على وجود إنزيمات محددة ويمكن أن تختلف في كفاءتها بين الأفراد.
بسبب هذه الاختلافات في عملية التمثيل الغذائي، يعتبر حمض الفوليك بشكل عام يتمتع بتوافر حيوي أعلى من حمض الفوليك الغذائي الطبيعي. وهذا يعني أن الجسم يمتص حمض الفوليك بسهولة أكبر ويمكن تحويله بسهولة إلى شكله النشط. ومع ذلك، فإن الإفراط في تناول حمض الفوليك يمكن أن يخفي نقص فيتامين ب 12 وقد يكون له آثار ضارة على بعض المجموعات السكانية.
لهذا السبب، من المهم تناول نظام غذائي متنوع غني بالمصادر الغذائية الطبيعية لحمض الفوليك، إلى جانب التفكير في استخدام مكملات حمض الفوليك عند الضرورة، خاصة أثناء الحمل أو للأفراد الذين قد يكون لديهم حاجة أكبر لحمض الفوليك. يوصى دائمًا بالتشاور مع أخصائي الرعاية الصحية للحصول على نصيحة شخصية بشأن تناول حمض الفوليك والفولات.