مسحوق السمسم الأسود العضوي
مسحوق السمسم الأسود العضويهو مسحوق ناعم مصنوع من بذور السمسم السوداء العضوية المطحونة بعناية (Sesamum indicum L). تزرع هذه البذور دون استخدام المبيدات الضارة أو الأسمدة الاصطناعية ، وهي مصدر غني من العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. تقوم عملية الطحن بتحويل البذور بأكملها إلى مسحوق ناعم متعدد الاستخدامات يحتفظ بنكهة البذور الطبيعية ورائحة.
يعد مسحوق السمسم الأسود العضوي عنصرًا شائعًا في مجموعة متنوعة من تطبيقات الطهي والعافية. في المطبخ ، يمكن إضافته إلى العصائر والسلع المخبوزة والحبوب والصلصات لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية. محتوى الكالسيوم العالي يجعلها إضافة رائعة للوجبات الغذائية النباتية. في عالم العافية ، غالبًا ما يستخدم مسحوق السمسم الأسود في الطب التقليدي لفوائده الصحية المحتملة ، والتي قد تشمل تعزيز صحة الشعر ، وتحسين بشرة الجلد ، ودعم صحة العظام.
| اسم المنتج: | مستخلص السمسم الأسود | الاسم النباتي: | Sesamum indicum | ||||
| أصل المواد: | الصين | جزء المستخدم: | البذور | ||||
| تحليل | مواصفة | طريقة المرجع | |||||
| الاختبار البدني | |||||||
| -مظهر | مسحوق أبيض | مرئي | |||||
| -DOR والذوق | خاصية | الحسم العضوي | |||||
| حجم الجسيمات | 95 ٪ من خلال 80 شبكة | الفحص | |||||
| اختبار كيميائي | |||||||
| -فحص | ≥ 90.000 ٪ | HPLC | |||||
| محتوى الطاقم | ≤ 5.000 ٪ | 3G/105 ° C/2HRS | |||||
| المعادن الثقيلة | |||||||
| إجمالي المعادن الثقيلة | ≤ 10.00 جزء في المليون | ICP-MS | |||||
| -رافس (AS) | ≤ 1.00 جزء في المليون | ICP-MS | |||||
| -Lead (PB) | ≤ 1.00 جزء في المليون | ICP-MS | |||||
| -cadmium (CD) | ≤ 1.00 جزء في المليون | ICP-MS | |||||
| -الميركي (زئبق) | ≤ 0.50 جزء في المليون | ICP-MS | |||||
| اختبار ميكروبيولوجي | |||||||
| -عدد اللوحات | ≤ 103 CFU/G. | AOAC 990.12 | |||||
| -الخميرة والعفن | ≤ 102 CFU/G. | AOAC 997.02 | |||||
| -escherichia coli | سلبي/10g | AOAC 991.14 | |||||
| -staphyloccus aureus | سلبي/10g | AOAC 998.09 | |||||
| -الونيلا | سلبي/10g | AOAC 2003.07 | |||||
| الخلاصة: تتوافق مع المواصفات. | |||||||
| التخزين: في مكان بارد وجاف. الابتعاد عن الضوء القوي والحرارة. الحياة الافتراضية: عامين عندما يتم تخزينها بشكل صحيح. | |||||||
كمنتج رائد لمسحوق السمسم الأسود العضوي ، نفخر بتوصيل منتج متفوق يلبي أعلى معايير الجودة. يتم تسليط الضوء على نقاط القوة الأساسية لدينا ومزايا المنتج أدناه:
1. المواد الخام المتميزة
الزراعة العضوية:يتكون مسحوق السمسم الأسود لدينا من بذور السمسم المزروعة 100 ٪. المزروعة دون استخدام المبيدات الكيميائية أو الأسمدة أو الكائنات المعدلة وراثيا ، بذور السمسم لدينا طبيعية ونقية. يضمن الزراعة العضوية صورة غنية بالمغذيات وغياب المخلفات الكيميائية الضارة ، وحماية صحة المستهلك.
حدد الأصناف:نختار بعناية أصناف السمسم السوداء الممتازة المعروفة بعائدها العالي ، والقيمة الغذائية الاستثنائية ، والذوق المبهج. يضمن الفحص والاختبار الصارم أن كل بذرة السمسم تلبي معايير الجودة الصارمة.
2. المعالجة المتقدمة
تحميص درجة الحرارة المنخفضة:تحافظ عملية تحميص درجات الحرارة المنخفضة على المحتوى الغذائي والرائحة الطبيعية للسمسم الأسود. تمنع هذه الطريقة فقدان المغذيات وأكسدة الزيت الناتجة عن معالجة درجات الحرارة العالية ، وضمان الجودة والذوق الفائقين.
طحن غرامة:باستخدام معدات الطحن المتقدمة ، ننتج مسحوقًا فائقًا يمر عبر غربال 80 شبكة. هذا الملمس الدقيق يعزز القابلية للذوبان والامتصاص ، مما يجعله مناسبًا لمختلف تطبيقات الطعام والاستهلاك المباشر.
مراقبة جودة صارمة:خلال عملية الإنتاج ، نلتزم بمعايير مراقبة الجودة الصارمة. من مصادر المواد الخام إلى تغليف المنتجات النهائية ، تخضع كل خطوة للاختبار صارم لضمان الامتثال لمعايير سلامة الأغذية ومتطلبات الشهادات العضوية.
3. التغذية الوفيرة
محتوى غذائي مرتفع:مسحوق السمسم الأسود العضوي لدينا معبأة مع المواد الغذائية الأساسية ، بما في ذلك الأحماض الدهنية غير المشبعة والبروتين وفيتامين E والكالسيوم والحديد والزنك. توفر هذه العناصر الغذائية فوائد كبيرة لصحة القلب ، وصحة العظام ، وصحة الجلد والشعر ، ووظيفة المناعة.
الرائحة الطبيعية المحفوظة:يحافظ تحميص درجات الحرارة المنخفضة والطحن الناعم على نكهة السمسم السوداء الغنية ، مما يجعل مسحوقنا مثاليًا لمختلف تطبيقات الطعام والاستهلاك المباشر.
4. مجموعة منتجات متنوعة
مواصفات متعددة:نحن نقدم مجموعة متنوعة من المواصفات ، بما في ذلك الخيارات غير المهملة وغير المدعومة ، لتلبية الاحتياجات المتنوعة للمستهلكين والشركات. سواء أكان استخدامًا للمنزل أو أغراض تجارية ، لدينا المنتج المناسب لك.
التخصيص:نحن نقدم خدمات مخصصة لتلبية متطلبات العملاء المحددة. ويشمل ذلك إضافة مكونات غذائية أخرى مثل مجمع البيوتين وفيتامين ب لتلبية احتياجات صحية معينة.
5. التنمية المستدامة
العبوة الصديقة للبيئة:نستخدم مواد صديقة للبيئة لتعبئتنا ، مما يقلل من تأثيرنا البيئي. عبواتنا هي على حد سواء جمالية وعملية للتخزين والاستخدام.
المسؤولية الاجتماعية:نحن ملتزمون بالتنمية المستدامة ، ودعم الزراعة العضوية والمجتمعات المحلية. من خلال ممارسات الزراعة العضوية والتجارة العادلة ، نساعد المزارعين على زيادة دخلهم وتعزيز النمو الاقتصادي المحلي.
6. سمعة العلامة التجارية
شهادة عضوية:خضعت منتجاتنا إلى شهادة عضوية صارمة ، مما يضمن الجودة والسلامة. يمكن للمستهلكين شراء واستخدام مسحوق السمسم الأسود العضوي بثقة.
سمعة إيجابية:إن التزامنا بمنتجات عالية الجودة وخدمة ممتازة قد أكسب لنا سمعة قوية في السوق. ملاحظات العملاء الإيجابية تعزز مصداقيتنا التجارية.
7. الابتكار والبحث
التحسين المستمر:نحن نستثمر في البحث والتطوير لتحسين عمليات الإنتاج الخاصة بنا وتركيبات المنتجات باستمرار ، مع التأكد من بقاء منتجاتنا في طليعة الصناعة. من خلال التعاون مع مؤسسات البحث وخبراء التغذية ، فإننا نطور منتجات أفضل وصحة.
تطوير منتج جديد:نقوم بتطوير منتجات جديدة بنشاط مثل مستخلص السمسم الأسود والمكملات الغذائية الصحية للسمسم الأسود لتلبية الاحتياجات المتطورة للسوق.
الأحماض الدهنية
مسحوق السمسم الأسود غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة ، وخاصة حمض اللينولينيك وحمض الأوليك. هذه الدهون غير المشبعة هي أمر بالغ الأهمية لصحة الإنسان. على سبيل المثال ، يمكن تحويل حمض اللينولينيك ، وهو حمض دهني أساسي ، في جسم الإنسان إلى DHA (حمض docosahexaenoic) و EPA (حمض eicosapentaenoic) ، الذي يلعب أدوارًا حيوية في الدماغ والتطور البصري. حمض الأوليك ، من ناحية أخرى ، يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم ويمنع أمراض القلب والأوعية الدموية.
بروتين
مسحوق السمسم الأسود هو مصدر بروتين عالي الجودة قائم على النبات. أنه يحتوي على كمية كبيرة من البروتين ، والتي تتكون من مختلف الأحماض الأمينية الأساسية التي يتطلبها جسم الإنسان. يمكن امتصاص هذه الأحماض الأمينية واستخدامها لتوليف البروتينات الضرورية للحفاظ على العضلات الصحية والجلد والشعر.
الفيتامينات والمعادن
مسحوق السمسم الأسود وفيرة في فيتامين هـ ، وهو مضاد للأكسدة قوي يمكنه تفكيك الجذور الحرة وتأخير الشيخوخة الخلوية. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحتوي على معادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك. الكالسيوم ضروري للعظام الصحية والأسنان ؛ الحديد مكون حاسم في الهيموغلوبين ويساعد على منع فقر الدم. يشارك الزنك في تخليق العديد من الإنزيمات ويلعب دورًا حيويًا في الجهاز المناعي والنمو.
يوفر مسحوق السمسم الأسود العضوي مجموعة واسعة من الفوائد الصحية ، مما يجعله إضافة قيمة إلى نظام غذائي متوازن. فيما يلي انهيار مفصل لمزاياه الغذائية:
1. خصائص مضادات الأكسدة
تقليل الإجهاد المؤكسد: غني بالمضادات الأكسدة مثل السيسامين والسمسمول ، يساعد مسحوق السمسم الأسود في تخفيف الإجهاد التأكسدي ، مما يقلل من الأضرار التي لحقت بالخلايا الحرة ، وبالتالي منع الأمراض المزمنة وتباطؤ الشيخوخة.
2. صحة القلب
انخفاض الكوليسترول في الكوليسترول: تساهم المركبات الفينولية في مسحوق السمسم الأسود في انخفاض مستويات الكوليسترول الكلي في الكوليسترول و LDL ("سيئة") ، مما يقلل من خطر تصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية.
غني بالمغنيسيوم: المغنيسيوم ، وهو معدن حاسم لصحة القلب ، وفيرة في مسحوق السمسم الأسود. يساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية ، وتنظيم ضغط الدم ، ومنع ارتفاع ضغط الدم ، ويعزز استرخاء العضلات ، وتقليل التشنجات.
3. صحة الجهاز الهضمي
عالية في الألياف الغذائية: يعد مسحوق السمسم الأسود مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية ، ويعزز انتظام الأمعاء ، ومنع الإمساك ، ودعم الجهاز الهضمي الصحي.
4. صحة الجلد والشعر
غني في فيتامين E: فيتامين E ، وهو مضاد للأكسدة قوي ، يحمي الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية ، ويقلل من التجاعيد ، ويحافظ على مرونة الجلد وإشراقه.
يدعم صحة الشعر: المواد الغذائية في مسحوق السمسم الأسود تعزز نمو الشعر ، وتعزيز اللمعان ، وتقليل تساقط الشعر.
5. مستويات الطاقة
غني بفيتامين ب 1: الثيامين (فيتامين ب 1) في مسحوق السمسم الأسود يساعد في تحويل الطعام إلى الجلوكوز ، مما يوفر الطاقة للجسم. إنه مثالي للاستهلاك في الصباح أو بعد التدريبات.
6. وظيفة الدماغ والمزاج
غني في التربتوفان: يساعد التربتوفان ، وهو حمض أميني موجود في مسحوق السمسم الأسود ، على تجميع السيروتونين الناقل العصبي ، وتحسين المزاج وجودة النوم.
غني في فيتامين B6 ، حمض الفوليك ، إلخ: هذه العناصر الغذائية ضرورية لصحة الدماغ ووظائفها ، وتعزيز الذاكرة والتركيز.
7. تنظيم السكر في الدم
غني بالألياف والبروتين: يساعد محتوى الألياف والبروتين في مسحوق السمسم الأسود في تنظيم مستويات السكر في الدم ، مما يمنع مقاومة الأنسولين. إنه مناسب للأفراد المصابين بداء السكري أو عرضة لخطر تطويره.
8. الآثار المضادة للالتهابات
يقلل من الالتهاب: يمتلك سيسامين ومضادات الأكسدة الأخرى في مسحوق السمسم الأسود خصائص مضادة للالتهابات ، مما يقلل من الالتهاب في الجسم. هذا مفيد بشكل خاص لأولئك الذين يعانون من الالتهاب مثل التهاب المفاصل.
9. صحة العظام
غني بالكالسيوم والمغنيسيوم والزنك: هذه المعادن ضرورية لنمو العظام والصحة ، مما يساعد على منع الكسور وهشاشة العظام.
10. دعم الجهاز المناعي
غني بالزنك وفيتامين E: تعزز هذه العناصر الغذائية الجهاز المناعي ، مما يزيد من مقاومة الجسم للأمراض والالتهابات.
11. صحة العين
الطب الصيني التقليدي: يُعتقد أن مسحوق السمسم الأسود في الطب الصيني التقليدي لتغذية الكبد ، مما يحسن صحة العين بشكل غير مباشر ويمنع مشاكل الرؤية مثل الرؤية غير الواضحة.
يحتوي مسحوق السمسم الأسود على مجموعة واسعة من التطبيقات. فيما يلي بعض المجالات الأساسية:
1. معالجة الغذاء
منتجات المخبز:يستخدم مسحوق السمسم الأسود بشكل شائع في الخبز ، ملفات تعريف الارتباط ، الكعك ، والسلع المخبوزة الأخرى. إنه يعزز النكهة والقيمة الغذائية ، وتحسين القدرة التنافسية للمنتج. على سبيل المثال ، تستخدم المخابز الراقية في كثير من الأحيان مسحوق السمسم الأسود لإنشاء خبز مميز يجذب المستهلكين.
المشروبات:يمكن إضافة مسحوق السمسم الأسود إلى الحليب وحليب الصويا واللبن والمشروبات الأخرى لإنشاء مشروبات مغذية. على سبيل المثال ، يعتبر حليب الصويا السمسم الأسود مشروبًا صحيًا شهيرًا مناسبًا لجميع الفئات العمرية.
الحلويات والحلويات:في إنتاج الحلويات والحلويات ، يمكن استخدام مسحوق السمسم الأسود كعنصر لتعزيز النكهة والتغذية. الحلويات التقليدية مثل الكعك الأسود السمسم والزلابية السمسم السوداء محبوب على نطاق واسع من قبل المستهلكين.
2. المغذيات
المكملات الغذائية:غني بالمغذيات المختلفة مثل الأحماض الدهنية غير المشبعة والبروتين والفيتامين E والكالسيوم والحديد والزنك ، ومسحوق السمسم الأسود مناسب لصنع المكملات الغذائية. يمكن أن تكون منتجات مثل كبسولات مسحوق السمسم السوداء وأكياس مسحوق السمسم الأسود بمثابة مكملات غذائية يومية.
المغذيات السائلة:مع تزايد الطلب على المشروبات الصحية ، أصبحت المغذيات السائلة تحظى بشعبية متزايدة. يمكن استخدام مسحوق السمسم الأسود لإنتاج المغذيات السائلة مثل السائل الفموي للسمسم الأسود. في عام 2023 ، استهلكت صناعة المغذيات السائلة حوالي 0.7 مليون طن من مسحوق السمسم الأسود ، ومن المتوقع أن يزيد هذا إلى 0.9 مليون طن بحلول عام 2025.
3. الخدمات الغذائية
المطاعم والمقاصف:يمكن استخدام مسحوق السمسم الأسود في الطهي اليومي في المطاعم والمقاصف لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية للأطباق. على سبيل المثال ، يمكن إضافتها إلى العصيدة ، والمعكرونة ، والسلطات.
الوجبات السريعة والوجبات الخفيفة:يمكن استخدام مسحوق السمسم الأسود لإنشاء وجبات خفيفة فريدة مثل فطائر السمسم السوداء وبرغر السمسم الأسود ، وجذب العملاء إلى متاجر الوجبات السريعة والوجبات الخفيفة.
4. مستحضرات التجميل
العناية بالبشرة:يمكن استخدام مضادات الأكسدة والمواد الغذائية في مسحوق السمسم الأسود في منتجات العناية بالبشرة مثل أقنعة الوجه والمصل. تساعد هذه المنتجات على تغذية الجلد ، وتقليل التجاعيد ، والحفاظ على مرونة الجلد والكشف.
العناية بالشعر:يحتوي مسحوق السمسم الأسود على فوائد كبيرة لصحة الشعر ويمكن استخدامه في منتجات العناية بالشعر مثل الشامبو والبلسم وأقنعة الشعر. هذه المنتجات تعزز نمو الشعر ، وتعزيز اللمعان ، وتقليل تساقط الشعر.
5. الخدمات المخصصة
المنتجات الشخصية:استنادًا إلى احتياجات العملاء ، يمكن للمشترين في النهاية تقديم خدمات مخصصة ، مثل إضافة مكونات غذائية أخرى (على سبيل المثال ، البيوتين ، مجمع فيتامين ب) لتلبية متطلبات صحية محددة. هذا التخصيص يزيد من قيمة المنتج ويعزز القدرة التنافسية في السوق.
كمورد موثوق به ، قمنا ببناء سمعة قوية للعلامة التجارية وقاعدة عملاء مخلصة. لقد مكننا التزامنا بالجودة ورضا العملاء من إنشاء قنوات مبيعات مستقرة. علاوة على ذلك ، نحن نقدم خدمات إنتاج مخصصة لتلبية متطلبات العملاء المحددة ، مثل أحجام الجسيمات المختلفة ومواصفات التغليف ، وتعزيز رضا العملاء والولاء.
التخزين: حافظ على مكان بارد وجاف ونظيف ، حماية من الرطوبة والضوء المباشر.
حزمة الجزء الأكبر: 25 كجم/طبل.
مهلة الرصاص: بعد 7 أيام من طلبك.
الحياة الافتراضية: 2 سنة.
ملاحظة: يمكن أيضًا تحقيق المواصفات المخصصة.
يعبر
أقل من 100 كجم ، 3-5 أيام
خدمة من الباب إلى الباب سهلة التقاط البضائع
عن طريق البحر
أكثر من 300 كجم ، حوالي 30 يومًا
مطلوب وسيط التخليص المهني للمنفذ إلى الموانئ
عن طريق الهواء
100kg-1000kg ، 5-7days
مطلوب وسيط التخليص المهني من مطار إلى مطار إلى مطار
اكتسب Bioway Organic USDA و EU Organic ، BRC ، ISO ، Halal ، Kosher ، و HACCP.
1. عمليات مراقبة الجودة الصارمة
ينفذ منشأة التصنيع الخاصة بنا تدابير شاملة لمراقبة الجودة خلال عملية الإنتاج. من مصادر المواد الخام إلى المنتج النهائي ، تتم مراقبة كل خطوة لضمان الالتزام بأعلى معايير الجودة. نقوم بإجراء عمليات تفتيش واختبار منتظمة في مراحل مختلفة ، بما في ذلك التحقق من المواد الخام ، والشيكات أثناء العملية ، واختبار المنتج النهائي ، لضمان الاتساق والجودة.
2. الإنتاج العضوي المعتمد
ملكنامنتجات المكونات النباتية العضويةمعتمد العضوية من قبل هيئات الشهادات المعترف بها. تضمن هذه الشهادة أن تنمو أعشابنا دون استخدام المبيدات الاصطناعية أو مبيدات الأعشاب أو الكائنات المعدلة وراثياً (GMOs). نلتزم بممارسات الزراعة العضوية الصارمة ، وتعزيز الاستدامة والمسؤولية البيئية في أساليب تحديد المصادر والإنتاج.
3. اختبار الطرف الثالث
لضمان جودة وسلامة لديناالمكونات النباتية العضوية، ننشر مختبرات مستقلة عن الطرف الثالث لإجراء اختبارات صارمة للنقاء والفعالية والملوثات. تشمل هذه الاختبارات تقييمات للمعادن الثقيلة ، والتلوث الميكروبي ، ومخلفات المبيدات ، مما يوفر طبقة إضافية من التأكيد لعملائنا.
4. شهادات التحليل (COA)
كل دفعة منالمكونات النباتية العضويةيأتي مع شهادة التحليل (COA) ، والتفصيل نتائج اختبار الجودة لدينا. تتضمن COA معلومات عن مستويات المكونات النشطة ، والنقاء ، وأي معلمات السلامة ذات الصلة. تتيح هذه الوثائق لعملائنا التحقق من جودة المنتج والامتثال له ، وتعزيز الشفافية والثقة.
5. اختبار مسببات الحساسية والملوثات
نجري اختبارات شاملة لتحديد مسببات الحساسية والملوثات المحتملة ، مع التأكد من أن منتجاتنا آمنة للاستهلاك. ويشمل ذلك اختبار المواد المثيرة للحساسية الشائعة والتأكد من أن مستخلصنا خالي من المواد الضارة.
6. التتبع والشفافية
نحافظ على نظام تتبع قوي يسمح لنا بتتبع المواد الخام من المصدر إلى المنتج النهائي. يضمن هذه الشفافية المساءلة وتمكننا من الاستجابة بسرعة لأي مخاوف جودة.
7. شهادات الاستدامة
بالإضافة إلى إصدار الشهادات العضوية ، قد نحتفظ أيضًا بالشهادات المتعلقة بالاستدامة والممارسات البيئية ، مما يدل على التزامنا بالأساليب المسؤولة عن المصادر والإنتاج.
