مسحوق البروكلي العضوي المجفف بالهواء

يتم تصنيع مسحوق البروكلي العضوي المجفف بالهواء عن طريق أخذ نباتات البروكلي العضوية الكاملة ، بما في ذلك الجذع والأوراق ، وتجفيفها في درجات حرارة منخفضة لإزالة الرطوبة. ثم يتم وضع مادة النبات المجفف في مسحوق ، والذي يمكن استخدامه كإضافة مريحة ومغذية للوصفات.

نعم ، مسحوق البروكلي العضوي المجفف بالهواء هو خالي من الغلوتين.

يمكن إضافة مسحوق البروكلي العضوي المجفف بالهواء إلى العصائر والحساء والصلصات والوصفات الأخرى لزيادة غذائية إضافية. يمكنك أيضًا إضافتها إلى وصفات الخبز مثل الخبز أو الكعك أو الفطائر. ابدأ بكمية صغيرة وزيادة المبلغ الذي تستخدمه تدريجياً للعثور على الرصيد الصحيح لذوقك.

عندما يتم تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق ، يمكن أن يستمر مسحوق البروكلي العضوي المجفف بالهواء حتى 6 أشهر. ومع ذلك ، من الأفضل استخدامه في غضون 3-4 أشهر لتحقيق أقصى قدر من النضارة ومحتوى المغذيات.

في حين أن مسحوق البروكلي العضوي المجفف بالهواء قد لا يحتوي على أكبر قدر من الفيتامين C مثل البروكلي الطازج ، إلا أنه لا يزال طعامًا كثيفًا يمكن أن يوفر مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية. قد يزيد تجفيف الهواء من القرنبيط في الواقع من تركيز بعض المواد الكيميائية النباتية ، والتي يمكن أن يكون لها تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. بالإضافة إلى ذلك ، يعد مسحوق البروكلي العضوي المجفف بالهواء وسيلة سهلة ومريحة للاستمتاع بالفوائد الصحية للبروكلي على مدار السنة.