مع تقدم العمر، تتراجع وظائف الجلد الفسيولوجية. وتنتج هذه التغيرات عن عوامل داخلية (زمنية) وخارجية (غالباً ما تكون ناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية). تقدم المستخلصات النباتية فوائد محتملة لمكافحة بعض علامات الشيخوخة. نستعرض هنا مجموعة مختارة من المستخلصات النباتية والأدلة العلمية التي تدعم مزاعمها في مكافحة الشيخوخة. قد توفر المستخلصات النباتية خصائص مضادة للالتهابات، ومضادة للأكسدة، ومرطبة، وواقية من الأشعة فوق البنفسجية، وغيرها. تُدرج العديد من المستخلصات النباتية كمكونات في مستحضرات التجميل والعلاجات التجميلية الشائعة، ولكننا نناقش هنا عدداً محدوداً منها فقط. وقد تم اختيار هذه المستخلصات بناءً على توافر البيانات العلمية، والاهتمام الشخصي للمؤلفين، و"شعبية" منتجات التجميل والعلاجات التجميلية الحالية. تشمل المستخلصات النباتية التي نستعرضها هنا زيت الأرغان، وزيت جوز الهند، والكروسين، والبابونج، والشاي الأخضر، والقطيفة، والرمان، وفول الصويا.
الكلمات المفتاحية: نباتي؛ مضاد للشيخوخة؛ زيت الأرغان؛ زيت جوز الهند؛ كروسين؛ زهرة الأقحوان؛ الشاي الأخضر؛ القطيفة؛ الرمان؛ فول الصويا
3.1. زيت الأرغان
3.1.1. التاريخ والاستخدام والمطالبات
زيت الأرغان متوطن في المغرب ويتم إنتاجه من بذور نبات الأرغانيا سبونوزا. وله استخدامات تقليدية عديدة مثل استخدامه في الطبخ، وعلاج التهابات الجلد، والعناية بالبشرة والشعر.
3.1.2. التركيب وآلية العمل
يتكون زيت الأرغان من 80% دهون أحادية غير مشبعة و20% أحماض دهنية مشبعة ويحتوي على البوليفينولات والتوكوفيرولات والستيرولات والسكوالين وكحول التريتربين.
3.1.3. الأدلة العلمية
يُستخدم زيت الأرغان تقليديًا في المغرب لتقليل تصبغات الوجه، إلا أن الأساس العلمي لهذا الاستخدام لم يكن واضحًا سابقًا. في دراسة أُجريت على الفئران، ثبّط زيت الأرغان التعبير عن إنزيمي التيروزيناز ودوباكروم تاوتوميراز في خلايا سرطان الجلد B16، مما أدى إلى انخفاض محتوى الميلانين بشكل متناسب مع الجرعة. يشير هذا إلى أن زيت الأرغان قد يكون مثبطًا قويًا لتخليق الميلانين، ولكن هناك حاجة إلى تجارب سريرية عشوائية مضبوطة على البشر للتحقق من هذه الفرضية.
أشارت دراسة عشوائية مضبوطة صغيرة شملت 60 امرأة بعد انقطاع الطمث إلى أن الاستهلاك اليومي و/أو الاستخدام الموضعي لزيت الأرغان يقلل من فقدان الماء عبر البشرة (TEWL)، ويُحسّن مرونة الجلد، استنادًا إلى زيادة في معايير R2 (المرونة الإجمالية للجلد)، وR5 (المرونة الصافية للجلد)، وR7 (المرونة البيولوجية)، وانخفاض في زمن الرنين (RRT) (وهو قياس يرتبط عكسيًا بمرونة الجلد). تم توزيع المشاركات عشوائيًا لتناول إما زيت الزيتون أو زيت الأرغان. قامت كلتا المجموعتين بتطبيق زيت الأرغان على الجانب الراحي الأيسر فقط. أُخذت القياسات من الجانبين الراحي الأيمن والأيسر. لوحظ تحسن في المرونة لدى المجموعتين في الرسغ الذي طُبّق عليه زيت الأرغان موضعيًا، بينما في الرسغ الذي لم يُطبّق عليه زيت الأرغان، لوحظت زيادات ملحوظة في المرونة لدى المجموعة التي تناولت زيت الأرغان فقط [31]. يُعزى ذلك إلى زيادة محتوى مضادات الأكسدة في زيت الأرغان مقارنةً بزيت الزيتون. ويُفترض أن هذا قد يكون بسبب محتواه من فيتامين E وحمض الفيروليك، وهما من مضادات الأكسدة المعروفة.
3.2. زيت جوز الهند
3.2.1. التاريخ والاستخدام والمطالبات
يُستخرج زيت جوز الهند من ثمار جوز الهند المجففة (Cocos nucifera)، وله استخدامات عديدة، تاريخية ومعاصرة. فقد استُخدم كعطر، ومرطب للبشرة والشعر، وفي العديد من مستحضرات التجميل. وبينما يحتوي زيت جوز الهند على مشتقات عديدة، منها حمض جوز الهند، وحمض جوز الهند المهدرج، وزيت جوز الهند المهدرج، سنتناول في هذا البحث الادعاءات المتعلقة بشكل أساسي بزيت جوز الهند البكر (VCO)، الذي يُحضّر دون استخدام الحرارة.
يُستخدم زيت جوز الهند لترطيب بشرة الرضع، وقد يكون مفيدًا في علاج التهاب الجلد التأتبي، وذلك لخصائصه المرطبة وتأثيراته المحتملة على بكتيريا المكورات العنقودية الذهبية وغيرها من الميكروبات الجلدية لدى المرضى المصابين بهذا المرض. وقد أظهرت دراسة عشوائية مزدوجة التعمية أن زيت جوز الهند يقلل من استعمار بكتيريا المكورات العنقودية الذهبية على جلد البالغين المصابين بالتهاب الجلد التأتبي.
3.2.2. التركيب وآلية العمل
يتكون زيت جوز الهند من 90-95% من الدهون الثلاثية المشبعة (حمض اللوريك، حمض الميريستيك، حمض الكابريليك، حمض الكابريك، وحمض البالميتيك). وهذا يختلف عن معظم الزيوت النباتية/الفاكهية، التي تتكون في الغالب من دهون غير مشبعة. تعمل الدهون الثلاثية المشبعة، عند استخدامها موضعياً، على ترطيب البشرة كملطف عن طريق تنعيم حواف الخلايا القرنية الجافة والمتجعدة وملء الفراغات بينها.
3.2.3. الأدلة العلمية
يُمكن لزيت جوز الهند ترطيب البشرة الجافة والمتقدمة في السن. 62% من الأحماض الدهنية في زيت جوز الهند البكر متقاربة في الطول، و92% منها مشبعة، مما يسمح بتكوين طبقة دهنية أكثر كثافة، وبالتالي تأثير مانع للتسرب أقوى من زيت الزيتون. تُحلل إنزيمات الليباز الموجودة في البكتيريا الطبيعية للبشرة الدهون الثلاثية في زيت جوز الهند إلى جلسرين وأحماض دهنية. يُعد الجلسرين مرطبًا قويًا، حيث يجذب الماء إلى الطبقة القرنية من البشرة من البيئة الخارجية وطبقات الجلد الأعمق. تحتوي الأحماض الدهنية في زيت جوز الهند البكر على نسبة منخفضة من حمض اللينوليك، وهو أمر مهم لأن حمض اللينوليك قد يُسبب تهيجًا للبشرة. يتفوق زيت جوز الهند على الزيت المعدني في تقليل فقدان الماء عبر البشرة لدى مرضى التهاب الجلد التأتبي، وهو فعال وآمن مثله في علاج جفاف الجلد.
قد يمتلك حمض اللوريك، وهو مُركّب أولي للمونولورين ومكوّن هام في زيت جوز الهند البكر، خصائص مضادة للالتهابات، وقدرة على تنظيم تكاثر الخلايا المناعية، وربما يكون مسؤولاً عن بعض التأثيرات المضادة للميكروبات لزيت جوز الهند البكر. يحتوي زيت جوز الهند البكر على مستويات عالية من حمض الفيروليك وحمض الكوماريك (كلاهما من الأحماض الفينولية)، وترتبط المستويات العالية من هذه الأحماض الفينولية بزيادة القدرة المضادة للأكسدة. تُعدّ الأحماض الفينولية فعّالة ضدّ الأضرار الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية. مع ذلك، وعلى الرغم من الادعاءات بأنّ زيت جوز الهند يُمكن أن يعمل كواقي من الشمس، تُشير الدراسات المخبرية إلى أنّه لا يُوفّر سوى القليل من الحماية من الأشعة فوق البنفسجية، أو لا يُوفّرها على الإطلاق.
إضافةً إلى تأثيراته المرطبة والمضادة للأكسدة، تشير الدراسات على الحيوانات إلى أن زيت جوز الهند البكر قد يُقلل من مدة التئام الجروح. وقد لوحظ ارتفاع في مستوى الكولاجين القابل للذوبان في البيبسين (زيادة في ترابط الكولاجين) في الجروح المعالجة بزيت جوز الهند البكر مقارنةً بالجروح غير المعالجة. وأظهر الفحص النسيجي زيادة في تكاثر الخلايا الليفية وتكوّن أوعية دموية جديدة في هذه الجروح. ولا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد ما إذا كان الاستخدام الموضعي لزيت جوز الهند البكر يُمكن أن يزيد من مستويات الكولاجين في بشرة الإنسان المتقدمة في السن.
3.3. كروكين
3.3.1. التاريخ، الاستخدام، الادعاءات
الكروسين هو مكون نشط بيولوجيًا في الزعفران، مشتق من ميسم زهرة الزعفران المجفف. يزرع الزعفران في العديد من البلدان بما في ذلك إيران والهند واليونان، وقد استخدم في الطب التقليدي لتخفيف مجموعة متنوعة من الأمراض بما في ذلك الاكتئاب والالتهابات وأمراض الكبد وغيرها الكثير.
3.3.2. التركيب وآلية العمل
يُعد الكروسين مسؤولاً عن لون الزعفران. كما يوجد الكروسين في ثمار نبات الغاردينيا الياسمينية (Gardenia jasminoides Ellis). ويُصنف ضمن غليكوزيدات الكاروتينويد.
3.3.3. الأدلة العلمية
يتمتع الكروسين بخصائص مضادة للأكسدة، فهو يحمي السكوالين من التأكسد الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية، ويمنع إطلاق الوسائط الالتهابية. وقد ثبتت فعاليته المضادة للأكسدة في فحوصات مخبرية أظهرت نشاطًا مضادًا للأكسدة فائقًا مقارنةً بفيتامين ج. بالإضافة إلى ذلك، يثبط الكروسين تأكسد غشاء الخلية الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية أ، ويمنع التعبير عن العديد من الوسائط الالتهابية، بما في ذلك إنترلوكين-8، وبروستاغلاندين إي-2، وإنترلوكين-6، وعامل نخر الورم ألفا، وإنترلوكين-1 ألفا، وليوكوترايين ب4. كما أنه يقلل من التعبير عن العديد من الجينات المعتمدة على عامل النسخ النووي كابا بي. في دراسة أجريت على خلايا ليفية بشرية مستنبتة، قلل الكروسين من أنواع الأكسجين التفاعلية الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية، وعزز التعبير عن بروتين المصفوفة خارج الخلوية Col-1، وقلل من عدد الخلايا ذات النمط الظاهري للشيخوخة بعد التعرض للأشعة فوق البنفسجية. كما أنه يقلل من إنتاج أنواع الأكسجين التفاعلية ويحد من موت الخلايا المبرمج. وقد تبين أن الكروسين يثبط مسارات إشارات ERK/MAPK/NF-κB/STAT في خلايا HaCaT في المختبر. على الرغم من أن الكروسين يمتلك إمكانات واعدة كمستحضر تجميلي مضاد للشيخوخة، إلا أنه مركب غير مستقر. وقد دُرست إمكانية استخدام معلقات الدهون النانوية للتطبيق الموضعي، وأظهرت نتائج واعدة. ولتحديد تأثيرات الكروسين في الجسم الحي، يلزم إجراء المزيد من التجارب على نماذج حيوانية وتجارب سريرية عشوائية.
3.4. الأقحوان
3.4.1. التاريخ، الاستخدام، الادعاءات
نبات الأقحوان، المعروف علمياً باسم Tanacetum parthenium، هو عشب معمر تم استخدامه لأغراض متعددة في الطب الشعبي.
3.4.2. التركيب وآلية العمل
يحتوي نبات الأقحوان على البارثينوليد، وهو لاكتون سيسكويتربيني، والذي قد يكون مسؤولاً عن بعض تأثيراته المضادة للالتهابات، من خلال تثبيط عامل النسخ النووي NF-κB. ويبدو أن هذا التثبيط لـ NF-κB مستقل عن تأثيرات البارثينوليد المضادة للأكسدة. كما أظهر البارثينوليد تأثيرات مضادة للسرطان ضد سرطان الجلد الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية UVB وضد خلايا الورم الميلانيني في المختبر. مع ذلك، قد يُسبب البارثينوليد أيضًا ردود فعل تحسسية، وتقرحات فموية، والتهاب الجلد التماسي التحسسي. ونظرًا لهذه المخاوف، يُزال البارثينوليد عادةً قبل إضافة الأقحوان إلى مستحضرات التجميل.
3.4.3. الأدلة العلمية
نظراً للمضاعفات المحتملة للاستخدام الموضعي للبارثينوليد، تستخدم بعض مستحضرات التجميل الحالية التي تحتوي على زهرة الأقحوان زهرة الأقحوان منزوعة البارثينوليد (PD-feverfew)، والتي يُزعم أنها خالية من أي احتمالية للتسبب بالحساسية. يمكن لـ PD-feverfew تعزيز نشاط إصلاح الحمض النووي الداخلي في الجلد، مما قد يقلل من تلف الحمض النووي الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية. في دراسة مخبرية، خففت PD-feverfew من تكوين بيروكسيد الهيدروجين الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية وقللت من إطلاق السيتوكينات المحفزة للالتهاب. وأظهرت تأثيرات مضادة للأكسدة أقوى من فيتامين سي، كما قللت من احمرار الجلد الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية في دراسة عشوائية مضبوطة شملت 12 شخصاً.
3.5. الشاي الأخضر
3.5.1. التاريخ، الاستخدام، الادعاءات
يُستهلك الشاي الأخضر في الصين منذ قرون لفوائده الصحية. ونظرًا لتأثيراته القوية المضادة للأكسدة، هناك اهتمام بتطوير تركيبة موضعية مستقرة ومتوفرة بيولوجيًا.
3.5.2. التركيب وآلية العمل
يحتوي الشاي الأخضر، المستخلص من نبات الكاميليا الصينية، على العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا ذات التأثيرات المحتملة المضادة للشيخوخة، بما في ذلك الكافيين والفيتامينات والبوليفينولات. وتُعدّ الكاتيكينات، وتحديدًا غالوكاتشين وإبيغالوكاتشين-3-غاليت (EGCG)، من أهم البوليفينولات الموجودة في الشاي الأخضر. يتميز إيبيغالوكاتشين-3-غاليت بخصائص مضادة للأكسدة، وواقية من الضوء، ومعدلة للمناعة، ومضادة لتكوّن الأوعية الدموية، ومضادة للالتهابات. كما يحتوي الشاي الأخضر على كميات كبيرة من جليكوسيد الفلافونول كامفيرول، الذي يمتصه الجلد جيدًا بعد الاستخدام الموضعي.
3.5.3. الأدلة العلمية
يقلل مستخلص الشاي الأخضر من إنتاج أنواع الأكسجين التفاعلية داخل الخلايا في المختبر، كما يقلل من النخر الناجم عن هذه الأنواع. يثبط إيبيغالوكاتشين-3-غاليت (أحد مركبات البوليفينول الموجودة في الشاي الأخضر) إطلاق بيروكسيد الهيدروجين الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية، ويكبح فسفرة بروتين كيناز المنشط بالمايتوجين (MAPK)، ويقلل الالتهاب من خلال تنشيط عامل النسخ النووي كابا بي (NF-κB). باستخدام عينات جلدية من امرأة سليمة تبلغ من العمر 31 عامًا، أظهرت عينات الجلد المعالجة مسبقًا بمستخلص الشاي الأبيض أو الأخضر احتفاظًا بخلايا لانغرهانس (الخلايا العارضة للمستضدات المسؤولة عن تحفيز المناعة في الجلد) بعد التعرض للأشعة فوق البنفسجية.
في نموذج حيواني (الفئران)، أدى التطبيق الموضعي لمستخلص الشاي الأخضر قبل التعرض للأشعة فوق البنفسجية إلى انخفاض الاحمرار، وانخفاض ارتشاح الكريات البيضاء في الجلد، وانخفاض نشاط إنزيم بيروكسيداز النخاع. كما أنه يثبط إنزيم 5-ألفا-ريدوكتاز.
أجرت العديد من الدراسات على البشر تقييمًا للفوائد المحتملة للاستخدام الموضعي للشاي الأخضر. فقد أدى الاستخدام الموضعي لمستحلب الشاي الأخضر إلى تثبيط إنزيم 5-ألفا-ريدوكتاز، مما أسفر عن انخفاض في حجم الرؤوس السوداء الدقيقة في حب الشباب. وفي دراسة صغيرة استمرت ستة أسابيع على البشر، تم فيها تقسيم الوجه، أظهر كريم يحتوي على مركب إيبيغالوكاتشين غالات (EGCG) انخفاضًا في التعبير عن عامل نقص الأكسجين 1 ألفا (HIF-1α) وعامل نمو بطانة الأوعية الدموية (VEGF)، مما يشير إلى إمكانية الوقاية من توسع الشعيرات الدموية. وفي دراسة مزدوجة التعمية، تم وضع الشاي الأخضر أو الشاي الأبيض أو مادة حاملة فقط على أرداف 10 متطوعين أصحاء. ثم تم تعريض الجلد لجرعة إشعاعية تعادل ضعف الحد الأدنى لجرعة الاحمرار (MED) من الأشعة فوق البنفسجية المحاكية لأشعة الشمس. وأظهرت خزعات الجلد المأخوذة من هذه المواقع أن استخدام مستخلص الشاي الأخضر أو الأبيض يمكن أن يقلل بشكل ملحوظ من استنزاف خلايا لانغرهانس، بناءً على إيجابية CD1a. كما لوحظت وقاية جزئية من تلف الحمض النووي التأكسدي الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية، كما يتضح من انخفاض مستويات 8-OHdG. وفي دراسة أخرى، تم توزيع 90 متطوعًا بالغًا عشوائيًا على ثلاث مجموعات: مجموعة بدون علاج، ومجموعة الشاي الأخضر الموضعي، ومجموعة الشاي الأبيض الموضعي. وقُسّمت كل مجموعة بدورها إلى مجموعات فرعية بناءً على مستويات التعرض للأشعة فوق البنفسجية. ووجد أن عامل الحماية من الشمس في الجسم الحي يبلغ حوالي 1.
3.6. القطيفة
3.6.1. التاريخ، الاستخدام، الادعاءات
زهرة القطيفة (Calendula officinalis) نبات عطري مزهر ذو فوائد علاجية محتملة. وقد استُخدم في الطب الشعبي في كل من أوروبا والولايات المتحدة كعلاج موضعي للحروق والكدمات والجروح والطفح الجلدي. كما أظهرت زهرة القطيفة تأثيرات مضادة للسرطان في نماذج حيوانية مصابة بسرطان الجلد غير الميلانيني.
3.6.2. التركيب وآلية العمل
تتكون المكونات الكيميائية الرئيسية لزهرة القطيفة من الستيرويدات، والتربينويدات، وكحولات التريتربين الحرة والمؤسترة، والأحماض الفينولية، والفلافونويدات، ومركبات أخرى. ورغم أن إحدى الدراسات أظهرت أن الاستخدام الموضعي لمستخلص القطيفة قد يقلل من شدة الألم الناتج عن التهاب الجلد الإشعاعي لدى المرضى الذين يتلقون العلاج الإشعاعي لسرطان الثدي، إلا أن تجارب سريرية أخرى لم تُظهر أي تفوق عند مقارنته باستخدام الكريم المائي وحده.
3.6.3. الأدلة العلمية
أظهرت زهرة القطيفة قدرة مضادة للأكسدة وتأثيرات سامة على خلايا السرطان البشري في نموذج مخبري لخلايا الجلد البشري. وفي دراسة مخبرية منفصلة، تم تقييم كريم يحتوي على زيت القطيفة باستخدام مطياف الأشعة فوق البنفسجية، ووُجد أن له طيف امتصاص في نطاق 290-320 نانومتر؛ ما يُشير إلى أن استخدام هذا الكريم يوفر حماية جيدة من الشمس. مع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن هذه الدراسة لم تكن اختبارًا حيويًا لحساب الحد الأدنى من جرعة الاحمرار لدى متطوعين بشريين، ولا يزال من غير الواضح كيف ستُترجم هذه النتائج في التجارب السريرية.
في نموذج حيواني (فئران)، أظهر مستخلص زهرة القطيفة تأثيرًا قويًا مضادًا للأكسدة بعد التعرض للأشعة فوق البنفسجية. وفي دراسة أخرى، شملت فئرانًا بيضاء، أدى التطبيق الموضعي لزيت زهرة القطيفة العطري إلى انخفاض مستوى مالونديالدهيد (مؤشر على الإجهاد التأكسدي) مع زيادة مستويات الكاتالاز، والجلوتاثيون، وإنزيم ديسموتاز الفائق، وحمض الأسكوربيك في الجلد.
في دراسة أحادية التعمية استمرت ثمانية أسابيع وشملت 21 شخصًا، أدى وضع كريم الكاليندولا على الخدين إلى زيادة شد الجلد ولكن لم يكن له أي تأثيرات كبيرة على مرونة الجلد.
من القيود المحتملة لاستخدام زهرة القطيفة في مستحضرات التجميل أن زهرة القطيفة سبب معروف لالتهاب الجلد التماسي التحسسي، مثل العديد من الأعضاء الآخرين في عائلة المركبات.
3.7. الرمان
3.7.1. التاريخ، الاستخدام، الادعاءات
يتمتع الرمان، واسمه العلمي Punica granatum، بقدرة عالية على مضادات الأكسدة، وقد استُخدم في العديد من المنتجات كمضاد للأكسدة موضعي. ويجعله محتواه العالي من مضادات الأكسدة مكونًا واعدًا في تركيبات مستحضرات التجميل.
3.7.2. التركيب وآلية العمل
المكونات النشطة بيولوجيًا في الرمان هي التانينات، والأنثوسيانين، وحمض الأسكوربيك، والنياسين، والبوتاسيوم، وقلويدات البيبيريدين. يمكن استخلاص هذه المكونات النشطة بيولوجيًا من عصير الرمان، أو بذوره، أو قشره، أو لحائه، أو جذوره، أو سيقانه. يُعتقد أن بعض هذه المكونات لها تأثيرات مضادة للأورام، ومضادة للالتهابات، ومضادة للميكروبات، ومضادة للأكسدة، وواقية من أشعة الشمس. بالإضافة إلى ذلك، يُعد الرمان مصدرًا غنيًا بالبوليفينولات. قد يُساهم حمض الإليجيك، وهو أحد مكونات مستخلص الرمان، في تقليل تصبغ الجلد. ونظرًا لكونه مكونًا واعدًا لمكافحة الشيخوخة، فقد بحثت العديد من الدراسات في طرق لزيادة امتصاص الجلد لهذا المركب للاستخدام الموضعي.
3.7.3. الأدلة العلمية
يحمي مستخلص ثمار الرمان الخلايا الليفية البشرية، في المختبر، من الموت الخلوي الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية؛ ويرجع ذلك على الأرجح إلى انخفاض تنشيط عامل النسخ النووي NF-κB، وتثبيط إنزيم كاسبيز-3 المحفز للموت الخلوي المبرمج، وزيادة إصلاح الحمض النووي. كما يُظهر المستخلص تأثيرات مضادة لنمو أورام الجلد في المختبر، ويُثبط تعديل مسارات NF-κB وMAPK الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية UVB. ويؤدي التطبيق الموضعي لمستخلص قشر الرمان إلى تثبيط إنزيم COX-2 في جلد الخنزير الطازج، مما ينتج عنه تأثيرات مضادة للالتهاب ملحوظة. وعلى الرغم من أن حمض الإيليجيك يُعتبر عادةً المكون الأكثر فعالية في مستخلص الرمان، فقد أظهر نموذج حيواني (فئران) نشاطًا مضادًا للالتهاب أعلى مع مستخلص قشر الرمان المعياري مقارنةً بحمض الإيليجيك وحده. أظهر التطبيق الموضعي لمستحلب دقيق من مستخلص الرمان باستخدام مادة خافضة للتوتر السطحي من نوع بوليسوربات (Tween 80®) في مقارنة للوجه المنقسم لمدة 12 أسبوعًا مع 11 شخصًا، انخفاضًا في الميلانين (بسبب تثبيط التيروزيناز) وانخفاضًا في الاحمرار مقارنة بمجموعة التحكم.
3.8. فول الصويا
3.8.1. التاريخ، الاستخدام، الادعاءات
يُعدّ فول الصويا غذاءً غنياً بالبروتين ويحتوي على مركبات نشطة بيولوجياً قد تُساهم في مكافحة الشيخوخة. ويتميز فول الصويا تحديداً بغناه بالإيسوفلافونات، التي قد تمتلك خصائص مضادة للسرطان وتأثيرات شبيهة بالإستروجين نظراً لتركيبها ثنائي الفينول. وقد تُساعد هذه التأثيرات الشبيهة بالإستروجين في التخفيف من بعض آثار انقطاع الطمث على شيخوخة الجلد.
3.8.2. التركيب وآلية العمل
فول الصويا، المستخرج من نبات الجليسين ماكسي، غني بالبروتين ويحتوي على الإيسوفلافونات، بما في ذلك الجليسيتين والإيكول والدايدزين والجينيستين. قد يكون لهذه الإيسوفلافونات، التي تُسمى أيضاً الإستروجينات النباتية، تأثيرات إستروجينية لدى البشر.
3.8.3. الأدلة العلمية
يحتوي فول الصويا على العديد من الإيسوفلافونات ذات الفوائد المحتملة لمكافحة الشيخوخة. ومن بين التأثيرات البيولوجية الأخرى، يُظهر الجليسيتين تأثيرات مضادة للأكسدة. وقد أظهرت الخلايا الليفية الجلدية المعالجة بالجليسيتين زيادة في تكاثر الخلايا وهجرتها، وزيادة في تخليق الكولاجين من النوعين الأول والثالث، وانخفاضًا في مستوى إنزيم MMP-1. وفي دراسة منفصلة، تم دمج مستخلص الصويا مع مستخلص الهيماتوكوكس (طحالب المياه العذبة الغنية أيضًا بمضادات الأكسدة)، مما أدى إلى تثبيط التعبير عن mRNA وبروتين MMP-1. وقد أظهر الدايدزين، وهو إيسوفلافون من فول الصويا، تأثيرات مضادة للتجاعيد، ومفتحة للبشرة، ومرطبة لها. وقد يعمل الدايدزين عن طريق تنشيط مستقبلات الإستروجين بيتا في الجلد، مما يؤدي إلى تعزيز التعبير عن مضادات الأكسدة الداخلية وانخفاض التعبير عن عوامل النسخ التي تؤدي إلى تكاثر الخلايا الكيراتينية وهجرتها. وقد أدى الإيكول، وهو إيسوفلافونويد مشتق من فول الصويا، إلى زيادة الكولاجين والإيلاستين وانخفاض مستوى إنزيمات MMP في مزارع الخلايا.
أظهرت دراسات إضافية أُجريت على الفئران الحية انخفاضًا في موت الخلايا الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية UVB وانخفاضًا في سُمك البشرة بعد الاستخدام الموضعي لمستخلصات الإيسوفلافون. وفي دراسة تجريبية شملت 30 امرأة بعد انقطاع الطمث، أدى تناول مستخلص الإيسوفلافون عن طريق الفم لمدة ستة أشهر إلى زيادة سُمك البشرة وزيادة الكولاجين في الأدمة، وذلك وفقًا لقياسات خزعات الجلد في المناطق المحمية من الشمس. وفي دراسة منفصلة، ثبّطت إيسوفلافونات الصويا النقية موت الخلايا الكيراتينية الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية، وقللت من فقدان الماء عبر البشرة، وسُمك البشرة، والاحمرار في جلد الفئران المعرضة للأشعة فوق البنفسجية.
قارنت دراسة مستقبلية عشوائية مزدوجة التعمية شملت 30 امرأة تتراوح أعمارهن بين 45 و55 عامًا، بين الاستخدام الموضعي للإستروجين والجينيستين (إيزوفلافون الصويا) على الجلد لمدة 24 أسبوعًا. على الرغم من أن المجموعة التي استخدمت الإستروجين على الجلد حققت نتائج أفضل، فقد أظهرت كلتا المجموعتين زيادة في الكولاجين من النوع الأول والثالث في الوجه، وذلك بناءً على خزعات جلدية من منطقة ما قبل الأذن. يمكن أن تقلل ببتيدات الصويا قليلة الوحدات من مؤشر الاحمرار في الجلد المعرض للأشعة فوق البنفسجية (الساعد)، وتقلل من الخلايا المصابة بحروق الشمس وثنائيات سيكلوبوتين بيريميدين في خلايا القلفة المعرضة للأشعة فوق البنفسجية خارج الجسم الحي. أظهرت تجربة سريرية عشوائية مزدوجة التعمية مضبوطة بالغفل استمرت 12 أسبوعًا وشملت 65 امرأة يعانين من تلف ضوئي متوسط في الوجه، تحسنًا في التصبغ المبقع، والبقع، والبهتان، والخطوط الدقيقة، وملمس الجلد، ولون البشرة، مقارنةً بالغفل. قد توفر هذه العوامل مجتمعةً تأثيرات محتملة مضادة للشيخوخة، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من التجارب السريرية العشوائية القوية لإثبات فائدتها بشكل كافٍ.
4. المناقشة
تتمتع المنتجات النباتية، بما فيها تلك المذكورة هنا، بخصائص مضادة للشيخوخة. تشمل آليات عملها قدرة مضادات الأكسدة الموضعية على التخلص من الجذور الحرة، وزيادة الحماية من أشعة الشمس، وترطيب البشرة، بالإضافة إلى تأثيرات متعددة تُسهم في زيادة إنتاج الكولاجين أو تقليل تكسره. قد تكون بعض هذه التأثيرات طفيفة مقارنةً بالأدوية، لكن هذا لا يُقلل من فائدتها المحتملة عند استخدامها بالتزامن مع تدابير أخرى، مثل تجنب التعرض لأشعة الشمس، واستخدام واقيات الشمس، والترطيب اليومي، والعلاج الطبي المناسب للحالات الجلدية الموجودة.
بالإضافة إلى ذلك، توفر المستخلصات النباتية مكونات فعالة بيولوجيًا بديلة للمرضى الذين يفضلون استخدام مكونات "طبيعية" فقط على بشرتهم. ورغم أن هذه المكونات موجودة في الطبيعة، فمن المهم التأكيد للمرضى على أن هذا لا يعني خلوها من الآثار الجانبية، بل إن العديد من المنتجات النباتية معروفة بأنها قد تسبب التهاب الجلد التماسي التحسسي.
بما أن منتجات التجميل لا تتطلب نفس مستوى الأدلة لإثبات فعاليتها، فغالباً ما يصعب تحديد مدى صحة الادعاءات المتعلقة بتأثيراتها المضادة للشيخوخة. مع ذلك، تمتلك العديد من المستخلصات النباتية المذكورة هنا تأثيرات محتملة مضادة للشيخوخة، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من التجارب السريرية الدقيقة. على الرغم من صعوبة التنبؤ بكيفية استفادة المرضى والمستهلكين من هذه المستخلصات النباتية بشكل مباشر في المستقبل، فمن المرجح أن تستمر تركيبات معظم هذه المستخلصات النباتية في الظهور كمنتجات للعناية بالبشرة، وإذا حافظت على هامش أمان واسع، وقبول عالٍ من المستهلكين، وسعر مناسب، فستبقى جزءاً من روتين العناية بالبشرة اليومي، مع تقديم فوائد طفيفة لصحة الجلد. أما بالنسبة لعدد محدود من هذه المستخلصات النباتية، فيمكن تحقيق تأثير أكبر على عامة الناس من خلال تعزيز الأدلة على فعاليتها البيولوجية، عبر فحوصات المؤشرات الحيوية القياسية عالية الإنتاجية، ثم إخضاع الأهداف الواعدة لاختبارات التجارب السريرية.
تاريخ النشر: 11 مايو 2023
