ألياف البازلاء العضوية عالية المحتوى
ألياف البازلاء العضوية هي ألياف غذائية مصدرها البازلاء الخضراء العضوية. وهو مكون نباتي غني بالألياف يساعد على دعم صحة الجهاز الهضمي وانتظامه. تعتبر ألياف البازلاء أيضًا مصدرًا جيدًا للبروتين ولها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، مما يجعلها مناسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى التحكم في مستويات السكر في الدم أو الحفاظ على وزن صحي. ويمكن إضافته إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة، مثل العصائر والمخبوزات والحساء، لتعزيز محتواها من الألياف وتحسين الملمس. تعتبر الألياف الغذائية للبازلاء العضوية أيضًا مكونًا مستدامًا وصديقًا للبيئة حيث أنها مصنوعة من موارد متجددة ويتم إنتاجها باستخدام عمليات صديقة للبيئة. يعد هذا خيارًا رائعًا لأولئك الذين يبحثون عن طريقة طبيعية وصحية لزيادة تناولهم للألياف.
• تعزيز وظيفة المناعة في الجسم: البازلاء غنية بمختلف العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان، وخاصة البروتين عالي الجودة، والذي يمكن أن يحسن مقاومة الجسم للأمراض وقدرات إعادة التأهيل.
• البازلاء غنية بالكاروتين، الذي يمكن أن يمنع تخليق المواد المسرطنة للإنسان بعد تناول الطعام، وبالتالي يقلل من تكوين الخلايا السرطانية ويقلل من الإصابة بالسرطان لدى الإنسان.
• ملين ومرطب للأمعاء: البازلاء غنية بالألياف الخام، والتي يمكن أن تعزز التمعج في الأمعاء الغليظة، وتحافظ على سلاسة البراز، وتلعب دوراً في تنظيف الأمعاء الغليظة.
يمكن استخدام ألياف البازلاء العضوية في مجموعة متنوعة من التطبيقات في صناعة الأغذية. فيما يلي بعض الاستخدامات المحتملة لألياف البازلاء العضوية:
• 1. الأطعمة المخبوزة: يمكن إضافة ألياف البازلاء العضوية إلى الأطعمة المخبوزة مثل الخبز والكعك والبسكويت وغيرها لزيادة محتوى الألياف وتحسين الطعم.
• 2. المشروبات: يمكن استخدام ألياف البازلاء في المشروبات مثل العصائر أو مخفوق البروتين للمساعدة في إضافة الاتساق وتوفير المزيد من الألياف والبروتين.
• 3. منتجات اللحوم: يمكن إضافة ألياف البازلاء إلى منتجات اللحوم مثل النقانق أو البرغر لتحسين الملمس وزيادة الرطوبة وتقليل محتوى الدهون.
• 4. الوجبات الخفيفة: يمكن أيضًا استخدام ألياف البازلاء في البسكويت ورقائق البطاطس والوجبات الخفيفة المنتفخة وغيرها من الأطعمة الخفيفة لزيادة الألياف وتحسين الملمس.
• 5. الحبوب: يمكن إضافة ألياف البازلاء العضوية إلى حبوب الإفطار أو الشوفان أو الجرانولا لزيادة محتواها من الألياف وتوفير البروتين الصحي.
• 6. الصلصات والصلصات: يمكن استخدام ألياف البازلاء العضوية كمكثف في الصلصات والصلصات لتحسين قوامها وتوفير ألياف إضافية.
• 7. أغذية الحيوانات الأليفة: يمكن استخدام ألياف البازلاء في أغذية الحيوانات الأليفة لتوفير مصدر للألياف والبروتين للكلاب والقطط أو غيرها من الحيوانات الأليفة.
بشكل عام، تعتبر ألياف البازلاء العضوية مكونًا متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة واسعة من التطبيقات لزيادة القيمة الغذائية وتحسين جودة المنتجات النهائية.
عملية تصنيع ألياف البازلاء العضوية
التخزين: يحفظ في مكان بارد وجاف ونظيف، ويحفظ بعيداً عن الرطوبة والضوء المباشر.
الحزمة السائبة: 25 كجم/طبل.
المهلة الزمنية: 7 أيام بعد طلبك.
مدة الصلاحية: 2 سنة.
ملاحظة: يمكن أيضًا تحقيق المواصفات المخصصة.
يعبر
أقل من 100 كجم، 3-5 أيام
خدمة من الباب إلى الباب سهلة لالتقاط البضائع
عن طريق البحر
أكثر من 300 كجم، حوالي 30 يومًا
مطلوب وسيط تخليص محترف لخدمة الميناء إلى الميناء
عن طريق الجو
100 كجم-1000 كجم، 5-7 أيام
مطلوب وسيط تخليص محترف لخدمة المطار إلى المطار
ألياف البازلاء العضوية معتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية والاتحاد الأوروبي وشهادات BRC وISO وHALAL وKOSHER وHACCP.
عند اختيار ألياف البازلاء العضوية، إليك بعض العوامل التي يمكنك أخذها في الاعتبار:
1. المصدر: ابحث عن ألياف البازلاء التي يتم الحصول عليها من البازلاء المزروعة عضويًا وغير المعدلة وراثيًا.
2. شهادة العضوية: اختر الألياف المعتمدة كعضوية من قبل هيئة تصديق ذات سمعة طيبة. وهذا يضمن نمو ألياف البازلاء ومعالجتها بشكل طبيعي دون استخدام الأسمدة الاصطناعية أو المبيدات الحشرية أو غيرها من المواد الكيميائية الضارة.
3. طريقة الإنتاج: ابحث عن ألياف البازلاء التي يتم إنتاجها باستخدام طرق معالجة فعالة وصديقة للبيئة تحافظ على المحتوى الغذائي.
4. النقاء: اختر الألياف التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف وكميات قليلة من السكر والمواد المضافة الأخرى. تجنب الألياف التي تحتوي على مواد حافظة أو محليات أو نكهات طبيعية أو صناعية أو إضافات أخرى.
5. سمعة العلامة التجارية: اختر علامة تجارية تتمتع بسمعة طيبة في السوق لتصنيع المنتجات العضوية عالية الجودة.
6. السعر: ضع في اعتبارك سعر المنتج الذي تختاره ولكن تذكر دائمًا أن المنتجات العضوية عالية الجودة تأتي عادةً بسعر أعلى.
