مسحوق مستخلص الفطر Agaricus blazei
مسحوق مستخلص فطر Agaricus blazei هو نوع من المكملات الغذائية المصنوعة من فطر Agaricus blazei، Agaricus subrufescens، الذي ينتمي إلى عائلة Basidiomycota، وموطنه الأصلي أمريكا الجنوبية. يتم تصنيع المسحوق عن طريق استخلاص المركبات المفيدة من الفطر ثم تجفيفها وطحنها إلى شكل مسحوق ناعم. وتشمل هذه المركبات في المقام الأول البيتا جلوكان والسكريات، والتي ثبت أن لها مجموعة من الفوائد الصحية. تشمل بعض الفوائد المحتملة لمسحوق مستخلص الفطر هذا دعم الجهاز المناعي، والتأثيرات المضادة للالتهابات، وخصائص مضادات الأكسدة، ودعم التمثيل الغذائي، وفوائد صحة القلب والأوعية الدموية. غالبًا ما يستخدم المسحوق كمكمل غذائي لتعزيز الصحة العامة والرفاهية، ولكن من المهم التحدث مع مقدم الرعاية الصحية قبل البدء في أي مكمل جديد.
| اسم المنتج: | مستخلص Agaricus Blazei | مصدر النبات | اجاريكوس بلازي موريل |
| الجزء المستخدم: | سبوروكارب | مانو. تاريخ: | 21 يناير 2019 |
| عنصر التحليل | مواصفة | نتيجة | طريقة الاختبار |
| فحص | السكريات ≥30% | مطابقة | UV |
| التحكم الفيزيائي الكيميائي | |||
| مظهر | مسحوق ناعم | مرئي | مرئي |
| لون | اللون البني | مرئي | مرئي |
| رائحة | عشبة مميزة | مطابقة | الحسية |
| ذوق | مميزة | مطابقة | الحسية |
| خسارة في التجفيف | .05.0% | مطابقة | جامعة جنوب المحيط الهادئ |
| بقايا على الاشتعال | .05.0% | مطابقة | جامعة جنوب المحيط الهادئ |
| المعادن الثقيلة | |||
| إجمالي المعادن الثقيلة | ≥10 جزء في المليون | مطابقة | AOAC |
| الزرنيخ | ≥2 جزء في المليون | مطابقة | AOAC |
| يقود | ≥2 جزء في المليون | مطابقة | AOAC |
| الكادميوم | ≥1 جزء في المليون | مطابقة | AOAC |
| الزئبق | .10.1 جزء في المليون | مطابقة | AOAC |
| الاختبارات الميكروبيولوجية | |||
| إجمالي عدد اللوحات | ≥1000cfu/جم | مطابقة | برنامج المقارنات الدولية-MS |
| الخميرة والعفن | ≥100cfu/جم | مطابقة | برنامج المقارنات الدولية-MS |
| كشف الإشريكية القولونية | سلبي | سلبي | برنامج المقارنات الدولية-MS |
| كشف السالمونيلا | سلبي | سلبي | برنامج المقارنات الدولية-MS |
| التعبئة | معبأة في براميل ورقية وحقيبتين من البلاستيك بالداخل. الوزن الصافي: 25 كجم/طبل. | ||
| تخزين | يخزن في مكان بارد وجاف بين 15 درجة مئوية -25 درجة مئوية. لا تجمد. الابتعاد عن الضوء القوي والحرارة. | ||
| مدة الصلاحية | سنتين عند تخزينها بشكل صحيح. | ||
1.قابل للذوبان: مسحوق مستخلص فطر Agaricus blazei قابل للذوبان بدرجة عالية، مما يعني أنه يمكن مزجه بسهولة مع الماء أو الشاي أو القهوة أو العصير أو المشروبات الأخرى. وهذا يجعلها مريحة للاستهلاك، دون الحاجة إلى القلق بشأن أي طعم أو ملمس غير سار.
2. نباتي وصديق للنباتيين: مسحوق مستخلص فطر Agaricus blazei مناسب للأنظمة الغذائية النباتية، لأنه لا يحتوي على أي منتجات حيوانية أو منتجات ثانوية.
3. سهولة الهضم والامتصاص: يتم تصنيع مسحوق الخلاصة باستخدام طريقة استخلاص الماء الساخن، مما يساعد على تحطيم جدران خلايا الفطر وإطلاق مركباته المفيدة. وهذا يسهل على الجسم عملية الهضم والامتصاص.
4. غني بالمغذيات: مسحوق مستخلص فطر Agaricus blazei مليء بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية، بما في ذلك البيتا جلوكان والإرغوستيرول والسكريات. تساعد هذه العناصر الغذائية على دعم الصحة العامة والرفاهية.
5. دعم المناعة: ثبت أن البيتا جلوكان الموجود في مسحوق مستخلص فطر Agaricus blazei يعزز جهاز المناعة، مما يساعد على تعزيز الاستجابة المناعية الصحية للحماية من العدوى والأمراض.
6. مضاد للالتهابات: مضادات الأكسدة الموجودة في مسحوق المستخلص لها خصائص مضادة للالتهابات، والتي قد تساعد في تقليل الالتهاب في جميع أنحاء الجسم، مما يؤدي إلى تحسين الصحة العامة.
7. خصائص مضادة للورم: قد يساعد مسحوق مستخلص فطر Agaricus blazei على منع نمو الخلايا السرطانية، وذلك بفضل وجود مركبات مثل البيتا جلوكان والإرغوستيرول والسكريات.
8. التكيف: قد يساعد مسحوق المستخلص الجسم على التغلب على آثار الإجهاد، وذلك بفضل خصائصه التكيفية. يمكن أن يساعد ذلك في تقليل مشاعر القلق وتعزيز الاسترخاء ودعم الصحة العقلية.
يمكن استخدام مسحوق مستخلص فطر Agaricus blazei في العديد من الصناعات، بما في ذلك:
1. المغذيات: يستخدم مسحوق مستخلص فطر Agaricus blazei على نطاق واسع في صناعة المغذيات لفوائده الصحية المختلفة. ويشيع استخدامه في المكملات الغذائية، وتركيبات الكبسولات والأقراص.
2. الأطعمة والمشروبات: يمكن أيضًا إضافة مسحوق المستخلص إلى منتجات الأطعمة والمشروبات، مثل ألواح الطاقة والعصائر والعصائر لتعزيز قيمتها الغذائية.
3. مستحضرات التجميل والعناية الشخصية: يستخدم مسحوق مستخلص فطر Agaricus blazei أيضًا في صناعة مستحضرات التجميل والعناية الشخصية نظرًا لخصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. يمكن العثور عليه في منتجات وعلاجات العناية بالبشرة مثل أقنعة الوجه والكريمات والمستحضرات.
4. الزراعة: يستخدم مسحوق مستخلص فطر Agaricus blazei أيضًا في الزراعة كسماد طبيعي بسبب تركيبته الغنية بالمغذيات.
5. علف الحيوانات: يستخدم مسحوق المستخلص أيضًا في علف الحيوانات لتحسين الصحة العامة ورفاهية الماشية.
التخزين: يحفظ في مكان بارد وجاف ونظيف، ويحفظ بعيداً عن الرطوبة والضوء المباشر.
الحزمة السائبة: 25 كجم/طبل.
المهلة الزمنية: 7 أيام بعد طلبك.
مدة الصلاحية: 2 سنة.
ملاحظة: يمكن أيضًا تحقيق المواصفات المخصصة.
25 كجم/كيس، طبلة ورقية
التعبئة والتغليف المقوى
الأمن اللوجستي
يعبر
أقل من 100 كجم، 3-5 أيام
خدمة من الباب إلى الباب سهلة لالتقاط البضائع
عن طريق البحر
أكثر من 300 كجم، حوالي 30 يومًا
مطلوب وسيط تخليص محترف لخدمة الميناء إلى الميناء
عن طريق الجو
100 كجم-1000 كجم، 5-7 أيام
مطلوب وسيط تخليص محترف لخدمة المطار إلى المطار
مسحوق مستخلص فطر Agaricus blazei معتمد من قبل وزارة الزراعة الأمريكية وشهادة الاتحاد الأوروبي العضوية، وشهادة BRC، وشهادة ISO، وشهادة حلال، وشهادة كوشير.
Agaricus subrufescens (syn. Agaricus blazei، Agaricus brasiliensis أو Agaricus rufotegulis) هو نوع من الفطر، المعروف باسم فطر اللوز، اللوز agaricus، فطر الشمس، فطر الله، فطر الحياة، الملكي الشمس agaricus، jisongrong، أو هيماتسوتاكي و من خلال عدد من الأسماء الأخرى. Agaricus subrufescens صالح للأكل، مع طعم حلو إلى حد ما ورائحة اللوز.
الحقائق الغذائية لكل 100 جرام
الطاقة 1594 كيلو جول / 378,6 سعرة حرارية، الدهون 5,28 جم (منها 0,93 جم مشبعة)، الكربوهيدرات 50,8 جم (منها السكريات 0,6 جم)، البروتين 23,7 جم، الملح 0,04 جم .
فيما يلي بعض العناصر الغذائية الرئيسية الموجودة في Agaricus blazei: - فيتامين ب2 (الريبوفلافين) - فيتامين ب3 (النياسين) - فيتامين ب5 (حمض البانتوثنيك) - فيتامين ب6 (البيريدوكسين) - فيتامين د - البوتاسيوم - الفوسفور - النحاس - السيلينيوم - الزنك بالإضافة إلى ذلك، يحتوي Agaricus blazei على السكريات مثل بيتا جلوكان، والتي ثبت أن لها تأثيرات محتملة على تعزيز المناعة وفوائد صحية أخرى.
