ما هو مسحوق بروتين القنب العضوي جيد؟

هل مسحوق البروتين القنب العضوي عبارة عن بروتين كامل؟

أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا حول مسحوق بروتين القنب العضوي هو ما إذا كان مؤهلاً كبروتين كامل. لفهم هذا ، نحتاج أولاً إلى توضيح ماهية البروتين الكامل. يحتوي البروتين الكامل على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي لا يمكن أن تنتجها أجسامنا بمفردها. هذه الأحماض الأمينية حاسمة لمختلف الوظائف الجسدية ، بما في ذلك بناء العضلات ، وإصلاح الأنسجة ، وإنتاج الإنزيم.

مسحوق بروتين القنب العضوييعتبر بالفعل بروتين كامل ، وإن كان مع بعض الفروق الدقيقة. أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة ، مما يجعلها تبرز بين مصادر البروتين القائمة على النبات. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن مستويات بعض الأحماض الأمينية ، وخاصة ليسين ، قد تكون أقل قليلاً مقارنة بالبروتينات القائمة على الحيوانات أو بعض البروتينات النباتية الأخرى مثل فول الصويا.

على الرغم من ذلك ، لا يزال ملف تعريف الأحماض الأمينية لبروتين القنب مثيرًا للإعجاب. إنه غني بشكل خاص بالأرجينين ، وهو حمض أميني يلعب دورًا حيويًا في إنتاج أكسيد النيتريك ، وهو أمر ضروري لصحة القلب وتدفق الدم. الأحماض الأمينية المتفرعة (BCAAs) الموجودة في بروتين القنب مفيدة أيضًا لاستعادة العضلات والنمو.

ما يميز بروتين القنب العضوي هو الاستدامة والود البيئي. تشتهر نباتات القنب بنموها السريع ومتطلبات المياه المنخفضة ، مما يجعلها محصولًا صديقًا للبيئة. بالإضافة إلى ذلك ، تضمن ممارسات الزراعة العضوية أن يكون مسحوق البروتين خاليًا من المبيدات الاصطناعية والأسمدة ، مما يجذب المستهلكين الذين يدركون الصحة.

بالنسبة لأولئك المهتمين بالحصول على ما يكفي من البروتينات الكاملة على نظام غذائي نباتي ، يمكن أن يكون دمج مسحوق بروتين القنب العضوي استراتيجية ممتازة. يمكن إضافتها بسهولة إلى العصائر أو البضائع المخبوزة أو حتى الأطباق اللذيذة لتعزيز تناول البروتين. على الرغم من أنه قد لا يحتوي على نسب الأحماض الأمينية الدقيقة للبروتينات الحيوانية ، إلا أن ملفها التغذوي العام والاستدامة يجعله إضافة قيمة إلى نظام غذائي متوازن.

 

ما مقدار البروتين في مسحوق بروتين القنب العضوي؟

فهم محتوى البروتينمسحوق بروتين القنب العضويمن الأهمية بمكان بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى دمجه في نظامهم الغذائي بفعالية. يمكن أن تختلف كمية البروتين في مسحوق بروتين القنب اعتمادًا على طريقة المعالجة والمنتج المحدد ، ولكن بشكل عام ، يوفر لكمة بروتين كبيرة.

في المتوسط ​​، تحتوي حصة من مسحوق البروتين القنب العضوي على حوالي 15 إلى 20 جرامًا من البروتين. هذا يجعلها مماثلة لمساحيق البروتين الشعبية الأخرى القائمة على النباتات مثل البازلاء أو بروتين الأرز. ومع ذلك ، من المهم أن نلاحظ أن محتوى البروتين يمكن أن يختلف بين العلامات التجارية والمنتجات ، لذلك تحقق دائمًا من ملصق التغذية للحصول على معلومات دقيقة.

ما يثير الاهتمام بشكل خاص ببروتين القنب ليس مجرد كمية ولكن أيضًا جودة بروتينه. بروتين القنب قابل للهضم للغاية ، حيث تشير بعض الدراسات إلى معدل هضم قدره 90-100 ٪ ، مماثلة للبيض واللحوم. هذا الهضم العالي يعني أن جسمك يمكنه استخدام البروتين بكفاءة لمختلف الوظائف ، بما في ذلك إصلاح العضلات والنمو.

بالإضافة إلى البروتين ، يوفر مسحوق بروتين القنب العضوي مجموعة من العناصر الغذائية الأخرى. إنه مصدر ممتاز للألياف ، ويحتوي عادة على حوالي 7-8 جرام لكل خدمة 30 غرام. يعد محتوى الألياف هذا مفيدًا للصحة الهضمية ويمكنه المساهمة في الشعور بالامتلاء ، مما يجعل مسحوق بروتين القنب خيارًا جيدًا لأولئك الذين يديرون وزنهم.

بروتين القنب غني أيضًا بالأحماض الدهنية الأساسية ، وخاصة أوميغا 3 و أوميغا 6. هذه الأحماض الدهنية حاسمة لوظيفة الدماغ ، وصحة القلب ، وتقليل الالتهاب في الجسم. إن وجود هذه الدهون الصحية إلى جانب البروتين يجعل مسحوق بروتين القنب ملحقًا غذائيًا أكثر تعقيدًا مقارنة ببعض مساحيق البروتين المعزولة الأخرى.

بالنسبة للرياضيين وعشاق اللياقة البدنية ، يمكن لمحتوى البروتين في مسحوق القنب أن يدعم استرداد العضلات والنمو. يمكن أن يساعد مزيجه من البروتين والألياف أيضًا في الحفاظ على مستويات الطاقة الثابتة ، مما يجعله مكملًا جيدًا قبل التمرين أو ما بعد التمرين. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه نظرًا لمحتوى الألياف ، قد يجد بعض الأشخاص ملءًا أكثر من مساحيق البروتين الأخرى ، والتي قد تكون ميزة أو عيبًا اعتمادًا على الأهداف والتفضيلات الفردية.

عند دمجمسحوق بروتين القنب العضويفي نظامك الغذائي ، فكر في احتياجاتك الكلية للبروتين. يختلف تناول البروتين اليومي الموصى به بناءً على عوامل مثل العمر والجنس والوزن ومستوى النشاط. بالنسبة لمعظم البالغين ، تكون التوصية العامة حوالي 0.8 جرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا. قد يتطلب الرياضيون أو أولئك الذين يشاركون في الأنشطة البدنية المكثفة المزيد.

 

ما هي فوائد مسحوق بروتين القنب العضوي؟

يوفر مسحوق بروتين القنب العضوي مجموعة واسعة من الفوائد ، مما يجعله خيارًا جذابًا للأفراد الذين يدركون الصحة. يساهم ملفه التغذوي الفريد في جوانب مختلفة من الصحة والعافية ، ويمتد إلى ما وراء مكملات البروتين فقط.

واحدة من الفوائد الأساسية لمسحوق بروتين القنب العضوي هو خصائصه الصحية في القلب. المسحوق غني بالأرجينين ، وهو حمض أميني يلعب دورًا مهمًا في إنتاج أكسيد النيتريك. يساعد أكسيد النيتريك الأوعية الدموية على الاسترخاء والتمدد ، مما قد يقلل من ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للأحماض الدهنية أوميغا 3 الموجودة في بروتين القنب أن تساعد في تقليل الالتهاب وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية الشاملة.

فائدة كبيرة أخرى هي تأثير بروتين القنب الإيجابي على صحة الجهاز الهضمي. يدعم المحتوى العالي من الألياف ، بما في ذلك الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان ، نظامًا هضميًا صحيًا. تعمل الألياف القابلة للذوبان كبكتيريا الأمعاء المفيدة ، في حين أن الألياف غير القابلة للذوبان تساعد في حركات الأمعاء العادية وتساعد على منع الإمساك. يمكن أن يسهم هذا المزيج من الألياف في ميكروبيوم الأمعاء الأكثر صحة ، والذي يتم التعرف عليه بشكل متزايد على أنه أمر بالغ الأهمية للصحة العامة وحتى الرفاه العقلي.

يعد مسحوق بروتين القنب أيضًا خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يتطلعون إلى إدارة وزنهم. مزيج من البروتين والألياف يمكن أن يساعد في زيادة الشبع ، مما قد يقلل من تناول السعرات الحرارية بشكل عام. من المعروف أن البروتين له تأثير حراري عالي ، مما يعني أن الجسم يحرق المزيد من السعرات الحرارية في هضم البروتين مقارنة بالدهون أو الكربوهيدرات. هذا يمكن أن يسهم في دفعة طفيفة في التمثيل الغذائي ، والمساعدة في جهود إدارة الوزن.

للرياضيين وعشاق اللياقة ،مسحوق بروتين القنب العضوييوفر فوائد متعددة. يدعم ملفه الكامل للحمض الأميني استرداد العضلات ونموه ، في حين أن طبيعتها القابلة للهضم بسهولة تضمن امتصاص المواد الغذائية الفعالة. إن وجود الأحماض الأمينية المتفرعة (BCAAs) في بروتين القنب مفيد بشكل خاص للحد من وجع العضلات وتعزيز إصلاح العضلات بعد التدريبات المكثفة.

يعد بروتين القنب مصدرًا جيدًا للمعادن ، بما في ذلك الحديد والزنك والمغنيسيوم. الحديد أمر بالغ الأهمية لنقل الأكسجين في الدم ، ويدعم الزنك وظيفة المناعة ، ويشارك المغنيسيوم في العديد من العمليات الجسدية ، بما في ذلك وظائف العضلات والأعصاب. بالنسبة لأولئك الذين يتبعون الوجبات الغذائية القائمة على النبات ، يمكن أن يكون بروتين القنب مصدرًا مهمًا لهذه المعادن ، والتي من الصعب في بعض الأحيان الحصول عليها من مصادر النبات وحدها.

فائدة أخرى من مسحوق البروتين القنب العضوي هي طبيعتها hypoallergenic. على عكس بعض مصادر البروتين الأخرى مثل فول الصويا أو الألبان ، فإن بروتين القنب يتم تحمله بشكل عام ونادراً ما يسبب ردود الفعل التحسسية. هذا يجعلها خيارًا مناسبًا للأفراد الذين يعانون من حساسيات الطعام أو الحساسية.

الاستدامة البيئية هي فائدة غالبًا ما يتم التغاضي عنها لبروتين القنب. تشتهر مصانع القنب بنموها السريع وتأثيرها البيئي المنخفض. أنها تتطلب الحد الأدنى من الماء والمبيدات الحشرية ، مما يجعل مسحوق بروتين القنب العضوي اختيارًا صديقًا للبيئة لأولئك المعنيين بشأن البصمة البيئية لخياراتهم الغذائية.

أخيرًا ، يجعل براعة مسحوق بروتين القنب من السهل دمجها في العديد من الوجبات الغذائية. يمكن إضافته إلى العصائر أو البضائع المخبوزة أو حتى استخدام بدقيق جزئي في الوصفات. تكمل نكهتها المعتدلة ، العديد من الأطعمة دون التغلب عليها ، مما يجعلها إضافة سهلة إلى مجموعة متنوعة من الأطباق.

ختاماً،مسحوق بروتين القنب العضويهي قوة غذائية توفر العديد من الفوائد. من دعم القلب والصحة الهضمية إلى المساعدة في استعادة العضلات وإدارة الوزن ، إنه ملحق متعدد الاستخدامات يمكن أن يسهم في العافية بشكل عام. إن ملفه الشخصي الكامل للبروتين ، إلى جانب محتواه الغني من الألياف والدهون الصحية والمعادن ، يجعله أكثر من مجرد مكمل البروتين - إنها إضافة غذائية شاملة لأي نظام غذائي. كما هو الحال مع أي تغيير غذائي ، يُنصح دائمًا بالتشاور مع أخصائي في مجال الرعاية الصحية أو اختصاصي تغذية مسجل لتحديد أفضل السبل لدمج مسحوق بروتين القنب العضوي في خطة التغذية الفردية.

Bioway Organic مكرس للاستثمار في البحث والتطوير لتعزيز عمليات الاستخراج الخاصة بنا باستمرار ، مما يؤدي إلى مقتطفات نباتية متطورة وفعالة تلبي احتياجات العملاء المتطورة. مع التركيز على التخصيص ، تقدم الشركة حلولًا مخصصة من خلال تخصيص مقتطفات المصنع لتلبية متطلبات العملاء المحددة ، ومعالجة احتياجات الصياغة الفريدة واحتياجات التطبيق بشكل فعال. ملتزمة بالامتثال التنظيمي ، يدعم Bioway العضوي معايير وشهادات صارمة لضمان أن مستخلصات المصنع لدينا تلتزم بمتطلبات الجودة والسلامة الأساسية في مختلف الصناعات. متخصصة في المنتجات العضوية مع شهادات BRC و Organic و ISO9001-2019 ، تبرز الشركة كملفالشركة المصنعة لبرواحات البروتين القنب العضوي المهني. يتم تشجيع الأطراف المهتمة على الاتصال بمدير التسويق Grace Hu فيgrace@biowaycn.comأو تفضل بزيارة موقعنا على www.biowaynutrition.com لمزيد من المعلومات وفرص التعاون.

 

مراجع:

1. House ، JD ، Neufeld ، J. ، & Leson ، G. (2010). تقييم جودة البروتين من منتجات بذور القنب (Cannabis Sativa L.) من خلال استخدام طريقة درجة الأحماض الأمينية المصححة للبروتين. مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية ، 58 (22) ، 11801-11807.

2. Wang ، XS ، Tang ، CH ، Yang ، XQ ، & Gao ، WR (2008). التوصيف ، تكوين الأحماض الأمينية وفي هضم المختبر لبروتينات القنب (Cannabis Sativa L.). كيمياء الأغذية ، 107 (1) ، 11-18.

3. Callaway ، JC (2004). Hempseed كمورد غذائي: نظرة عامة. Euphytica ، 140 (1-2) ، 65-72.

4. رودريغيز ليفا ، د. ، وبييرس ، GN (2010). الآثار القلبية والدماء من القنب الغذائي. التغذية والتمثيل الغذائي ، 7 (1) ، 32.

5. Zhu ، Y. ، Conklin ، Dr ، Chen ، H. ، Wang ، L. ، & Sang ، S. (2020). 5-هيدروكسي ميثيل فورفورال ومشتقات تشكلت أثناء التحلل المائي الحمضي من الفينول المترافق والمرتبطة في الأطعمة النباتية والتأثيرات على محتوى الفينول وقدرة مضادات الأكسدة. مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية ، 68 (42) ، 11616-11622.

6. Farinon ، B. ، Molinari ، R. ، Costantini ، L. ، & Merendino ، N. (2020). بذرة القنب الصناعي (Cannabis Sativa L.): الجودة الغذائية والوظائف المحتملة لصحة الإنسان والتغذية. المغذيات ، 12 (7) ، 1935.

7. Vonapartis ، E. ، Aubin ، MP ، Seguin ، P. ، Mustafa ، AF ، & Charron ، JB (2015). تكوين البذور لعشرة أصناف القنب الصناعية المعتمدة للإنتاج في كندا. مجلة تكوين الغذاء والتحليل ، 39 ، 8-12.

8. Crescente ، G. ، Piccolella ، S. ، Esposito ، A. ، Scognamiglio ، M. ، Fiorentino ، A. ، & Pacifico ، S. (2018). التركيب الكيميائي والخصائص الغذائية من القنب: طعام قديم ذو قيمة وظيفية فعلية. مراجعات الكيمياء النباتية ، 17 (4) ، 733-749.

9. ليونارد ، دبليو ، تشانغ ، ب. ، يينغ ، د. القنب في صناعة الأغذية: القيمة الغذائية ، والفوائد الصحية ، والتطبيقات الصناعية. مراجعات شاملة في علوم الأغذية وسلامة الأغذية ، 19 (1) ، 282-308.

10. Pojić ، M. ، Mišan ، A. ، Sakač ، M. توصيف المنتجات الثانوية الناشئة من معالجة زيت القنب. مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية ، 62 (51) ، 12436-12442.